中華そば ななまる
上品なこだわり鶏湯白ラーメン
2010年03月04日
太い道から少し逸れた場所にひっそりと建ってます。
派手な看板とかは皆無なので言われなければ見落としてしまいそう。
メニューはそんなに多くはありません。
鶏と魚介がベースの鶏白湯醤油ラーメンとつけめんがメイン。
あとは餃子とかチャーシュー丼くらい。
でも、その日によって限定メニューも出てくるとか。
ラーメンには無料で刻みタマネギ、紅ショウガ、フライドガーリック
の3種類がトッピングできます。
実際に鶏白湯醤油ラーメンを食べてみたんですが、
麺、スープ、各具材それぞれが非常に高次元でウマイ!!
鶏白湯とはいえ魚介の風味が勝ってる印象で、
化学調味料を使用していないという製法なのも相まって雑味は皆無。
餃子も良い意味でとってもスタンダードな美味しさ。
あと、注目の”かえめし”
これは丼に刻み海苔と溶き卵(?)とネギが乗ったご飯で、
麺を食べ終わった後のスープに投入して〆として頂きます。
店の湿度はそこそこ高いんですが、そんなこと気にならないほど美味しくて
つい夢中で食べきってしまいました。
近隣のコインパーキングで駐車券を発券すれば
お会計時に¥100をキャッシュバックしてくれます。
45分で¥100とかなので長居しなければ時間はじゅうぶん。
分煙はされてませんが、店員さんの愛想も良くて、
『ご自由にお取りください』な飴玉もレジ前に置いてあります。
営業時間
11:30~1400
18:00~21:00 (日曜・祝日は昼のみ)
定休日
水曜日
住所: 兵庫県明石市小久保1丁目1-16 池野ビル1F
電話 : 078-923-5070
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