水車の山一屋

うまい蕎麦が食べたくて立ち寄りました。
自家製粉の手打ちそばです。
シンボルの水車で粉挽きしています。
季節なので山菜の天ぷら盛り合わせ（こごみ、ふきのとうなど）もあわせて頂きましたがどれもおいしくとても満足でした。
それから、突出しにそば団子、野沢菜付け、山菜のおひたしなど沢山出していただきました、マイカーじゃなきゃ一本行っちゃうとこですねw。
GWでしたがお昼前だったので待たずにすわれましたが、街道筋なので時間帯は相当混みそうです。
住所: 長野県長野市戸隠中社３４０２−３
電話 : 026-254-2008