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うどん大使のブログ一覧

2010年01月18日 イイね!

鷲羽組中山参戦記1/3

鷲羽組中山参戦記1/3予告どおり、中山参戦記第1速目はこちら。

偶然取れた○郷様の最終コーナーでの個人的ベストショットです。

PS.○郷様

来週データ持って行きます。
Posted at 2010/01/18 22:52:03 | コメント(5) | トラックバック(0) | 日記
2010年01月17日 イイね!

ベニヤ&ちゃんぷ@中山

ベニヤ&ちゃんぷ@中山本日朝の気温ー2℃、今日は中山へ○郷様、ベニヤ様の応援へ行ってきました。

気温、路面温度共に低く、参加車輌はタイヤのウォームアップに苦心しておりましたが、車輌には比較的優しい良い気候だったと思います。

○郷様、ベニヤ様、寒さに負けず熱い走りを見せて頂きました。
特に今回はベニヤ様が予想に反し(?)大健闘だったと思います。
次のターゲットはS15シルビアですね。次回もがんばって行きましょう。

さて、今回の主役はもちろん前述の二人ですが、実は影の立役者がいますので、あえてここでひっそりとご紹介致します。

写真の彼は鷲の○嶋相談役、Y園○です。今回レース不参加にもかかわらず、つなぎ着て前述の二台のマシンチェック、メンテを黙々とこなしておりました。
彼の存在は決して表舞台には出ることはありませんが、レースの一助になっていると思います。
ここは身内の方が多く見てくれていると思いますので、彼にも賞賛を送ってあげてください。
では、今週も街の巨匠に感謝・・・

ちなみに今日私がやった仕事はちぃちゃんのおにぎりを食べたことだけです・・・orz

今日は良い写真がようけ獲れたんで明日から3夜連続でUPします。(写真加工の都合上遅れるかも知れませんがその時はご容赦を・・・)
Posted at 2010/01/17 22:59:20 | コメント(6) | トラックバック(0) | 日記
2010年01月06日 イイね!

香川のお雑煮v

香川のお雑煮vちょっと画質悪いですが、正月に実家で食べたお雑煮です。

雑煮ネタでよくTVで取り上げられる香川の雑煮、
『白味噌あん餅入り雑煮』
です。

その名の通り、白味噌だしにあん餅の入ったお雑煮です。
私の実家ではしょうゆベースのだし、白餅で作ることが多いのですが、
(うちの親父が味噌嫌いなので味噌orしょうゆで毎年喧嘩になります)
今回は私のリクエスト(喧嘩に勝った)で白味噌あん餅で作ってもらいました。

このお雑煮を食べるのはずいぶんと久しぶりなんですが、美味しかったです。

白味噌が普通の合わせ味噌に比べ甘いので思ったより違和感なく食べられます。
ただ、個人的にはあんこをだしに溶かすと味噌味が台無しになるので、溶かさないように
食べるんですけどね。

(-_-#)←こんな顔してる方がたくさんいそうですが、一度チャレンジしてみてくださいな。
Posted at 2010/01/06 22:56:32 | コメント(3) | トラックバック(0) | 日記
2010年01月05日 イイね!

中坊ですよ。

中坊ですよ。こんにちは。炎の料理人、三つ星シェフの 堺目穴あき です。

今日のメニューは

『ブロッコリーとハムのパスタ』

今夜はイタリアンです。例によって暇だったので。しかも正月に帰省した時に持って帰ってきた食材を使用してます(ブロッコリーは自家製)のでリーズナブルなコストで出来ました。

ブロッコリーとオリーブオイルの相性がよく、最後に振った黒胡椒が良いアクセントになった一品です。
基本的にペペロンチーノの作り方にハムとブロッコリーの塩茹でを刻んだのを加えるだけなので、比較的簡単に作れます。

ペペロンチーノ作れる方は是非お試しください。うまいですよ!
Posted at 2010/01/05 22:04:44 | コメント(3) | トラックバック(0) | グルメ/料理
2010年01月01日 イイね!

謹賀新年

謹賀新年あけましておめでとうございます。

旧年は大変お世話になりました。
皆様、本年も変わらぬお付き合いの程、よろしくお願い致します。


※注意※
写真は『寅』です。
Posted at 2010/01/01 22:02:38 | コメント(3) | トラックバック(0) | 日記

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「センターポールで右フェンダー擦った・・・(´・ω・‘)ショボーン 」
何シテル?   02/26 02:29
不定期の更新となりますが、よろしくお願い致します。 (アルコールの入っている時の更新が比較的多いです) 性格は温厚な方です。 好奇心が強く、機会があれ...
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