ゴルちゃんmsver2のブログ一覧

久しぶりのブログです。
東北地方太平洋沖地震があったので、ブログやコメントを極力自重していました。
今日からちょこちょこやっていきます。

昨日から、燻製ボックスを製作していました。

燻製を作ろうと思ったきっかけは…
ニコニコ動画で、悪魔の燻製講座を見たことが始まりでした…
動画のなかで、「わからなくても、燻製はできる」という言葉に心が打たれましたｗ

もともと、料理は好きだったことと、市販のベーコンの薄さに不満を持っていたので…

だったら自分でやってみよう！

ってことで、エクセルを使って設計を行い、材料リストを作り、家にある工具や材料を見繕い、足りない物は買ってきました。

途中、設計ミスがあったり、材料が足りなくなったりと、色々ありましたが、今日の１７時に完成しました！

写真は、燻製卵を作っているところですｗ
本当は熱燻（８０度以上の熱を食材に与えながら、短時間で煙をかける方法）でやりたかったのですが、電熱器が入荷できないと店の人に言われましたが、通販で入手できそうだったので、４月２日の朝に届く予定…

なのでｗ

あえて冷燻もどきでやってみましたｗ
まず、ゆで卵をつくり、漬け込み液につけて２～３時間ほど冷蔵庫へ
取り出してキッチンペーパーで水気をふき取り…

事前にスモークチップ（木の破片？）・スモークウッド（木の粉を固めたもの）・サーモスタット（電熱器のコンセントに接続し、設定した温度内に自動で制御してくれる装置）は購入していたので…

スモークウッドを３分の１ほど折って、火をつけて燻製ボックスへ…
そして…

放置！

１５分ぐらいしたら、卵をひっくり返して万遍なく煙があたるようにしてまた放置を繰り返し、1時間ほどやってみましたｗ

晩メシのときに、燻製した直後の卵を食べてみたのですが、ちょっとスモークのにおいが強すぎた気がしましたｗ
本当は１晩冷蔵庫へ入れたほうがよかったのですが、我慢できず…

まあ、３個残っているので、明日の朝にでも食べてみようと思います。


次は燻製卵とビーフジャーキーあたりを試してみようと思います。

昨日から、パソコン（自作５代目）を立ち上げてすぐに「ピーピーピー」とマザーボードからエラーのビープ音が聞こえ、パソコンが立ち上がらない状況に陥っていましが、何度かリセットをしてやると何とか起動してくれました…

ですが…

今日、何度やっても立ち上がらず、俺にＰＣを教えてくれた親戚のところにＰＣを持ち込み、電源をつけると…

親戚「普通に立ち上がってるやんｗ」
ゴル「あるぇ？」

何事もなく起動するＰＣ…

なんだろう…車でゆられたことがよかったのか？と疑問全開でしたが、なんとか今のところ正常に動いてくれてます。

３～４年前にノリと勢いで組んだ５号機…
内臓ＨＤＤ４機
内臓光学式ドライブ２機
Ｇ－ｆｏｒｃｅ　ＧＴ８８００（だったかな？）の５１２ＭＢのグラフィックボード
多々追加していったため…

親戚「つーか、電源容量たりなくね？」
ゴル「なんかそんな感じはしていた…」

やっぱり４００Ｗじゃ限界がありますね…
ＨＤＤ追加していくごとに少しずつ遅くなってる気はしていたのですが、放置していましたｗ

とかなんとかで…

サイズ社の剛力３の６００Ｗを購入し、部屋に放置…（取り付けろよ！）

ナンカンのスタッドレスタイヤをはめて約１ヶ月…

そろそろインプレします…

ドライ　　本当にグリップがありません！気を抜くとすぐ滑りそうで怖いですｗ
ウエット　白線に乗るとスベリまくりですｗ本気で怖いですｗ
雪道　雪降ってないから雪道の性能測定はまだです…

まあ値段だけ見て買ったタイヤなので、やっぱりこんなもんか…と思います。
タイヤサイズは２２５－５０－１７で４本通しなので、純正の１８インチよりは乗り心地はよくなっていますが、７５キロを越えたあたりからちょっとふらつく感じがします。
１００キロを越すと、素敵なほど安定感がなくなりますｗ

あぁ…はやくフェデラルに履きなおしたい…

今、外で大きな音とともに、雷が落ちました…

幸い、ブレーカー、電気製品には影響なさそうですが、２年ほど前に、落雷の電磁波で、インターネットのモデムが壊れたことがありました。

それ以来、雷が嫌いになりました…
今はパソコンとモデム、ルータを守るため、コンセントからぶっこ抜いて電磁波の影響を受けないように対策をしています。

小さい頃、夜に台風が来て、雷が光まくってたとき、普段見るような風景ではないような感じが好きで、ずっと外を見続けたことがあります。

今になって考えたら、何でそんなことしてたのかよくわかりませんｗ


話は変わりますが…
今日から地元の消防で、年末の夜警があります。

皆さん、くれぐれも火災には気をつけましょう！
たとえ小火（ぼや）でも、あっという間に火は広がります。
消火器で消火可能であっても油断は禁物です。

火災が発生したら出動したことがありますが、この時期の消火活動は非常に大変です。
夜間の火事では、煙なのか水蒸気なのかわからないこともあり、消火確認も非常に難しいです。
さらに、放水するとき、他方向から水をかけるため、水がかかり、とても寒いです！
また、最近の新しい家に使われる建材ですが、燃えにくくするため、さまざまな薬品が使用されているのだと思いますが、実際に燃えたとき、非常にヤバイ煙がでます！この煙を吸うと、非常にむせ込み、吐き気がします。また、頭痛を伴うほか、目も痛くなったりもします。

なので…

くれぐれも消防隊員や警察、消防団員以外は火災現場には近づかないようにしましょう！
消火活動の邪魔にもなります。逃げましょう！
（過去に野次馬が増え、消火が遅れそうになったこともあります。）

先週の水曜日のことです…

出向でＨ市に駐車場を借りて、そこへ車を止めていたのですが、右に止まっていた１ＢＯＸが駐車場から出ようとした際、誤って巻き込んでしまったとの連絡が入り、すぐに駐車場を管理している所へ行くと、車をぶつけてしまった人がいきなりすみませんと誤ってこられました。

とりあえず車の状況を把握したかったので、すぐに向かうと…

…

「えっ…まじか…」

電話をもらったとき、こすったといわれたので、ちょっと擦って傷になってるぐらいだろうと思っていましたが、実際に見てみると、ＭＳのバンパーに亀裂が入り、サイドのウインカーカバーが割れ、フェンダーが凹み、タイヤハウス内で、タイヤハウスカバー（？）がタイヤに干渉している始末…

＝自走不可能…

相手が保険で直しますと言ってくれたので、とりあえず警察を呼んで説明。

それが終わって気づいたのですが…

水曜日はディーラーお休み…

俺どうやって帰ろう…

と思い、駄目もとでディーラーで働いている友人に電話をかけ、事情を説明し、なんとか営業の人と、マネージャーさんが積載車を持ってきてくれました。
迎えを呼ぶのがめんどくさかったので、積載車に私も乗せて帰ってもらいましたが、修理の話をしているとき、

「ＭＳのバンパー生産してないかもしれないから、場合によったらオートエグゼになるかもしれんよ」

と言われていました。

私としてはＭＳＶｅｒ２なんだから、やはりエアロはＭＳでなければと思い、なんとしてでも見つけてくださいとお願いしました。

次の日の夜、台車を持ってきてもらった際、営業の人が、

「ＭＳのバンパー見つかりましたよ！」

と言ってくれましたｗｗｗｗ
さらに、年内には直るとのことなので、修理から帰ってきたら、エンジン全開で走りたいと思いますｗ

今は台車のアクセラセダン（ＭＣ前）に乗ってますが、乗る前に思っていたことは、
「ぶっちゃけ、カローラとかのクラスだからサスとかやわらかいんだろうな…」
と思っていましたが、実際乗ってみると…
「この車…めっちゃ足がいい…しっかり粘るうえ、ショックが少ない…」

流石はマツダ！
その辺は抜かりねぇ！
やっぱり足回りがしっかりしている車はすばらしいですｗ

エンジンは１．６（だったかな）でＡＴなのであまり噴かないですが、燃費は８と比べると、月とすっぽんですｗ

ただ、免許を取ってからＭＴの車にしか乗ってこなかったので、ＡＴ車を３０分以上乗ったことがなかったのですが、正直面白くないですねｗ楽すぎて眠たくなりますｗ

８よ…早く戻っておいで～！！