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イイね！
   
2021年11月23日

10th anniversary of the completion of our house

10th anniversary of the completion of our house 先般のブログ『㊗️みんカラ歴12年❗️』では、たくさん方からイイね！祝福のコメントをいただきました📩

本当にありがとうございました🙏🏽
とても嬉しくて…感無量です🙇🏽

中でもグルメブログ復活を望まれる方々がいらっしゃいました💬

昨日、自宅の竣工10周年を迎えたのを記念に今日、バルコニーランチを細やかに行いましたので、その模様をお届けしたいと思います💁🏽


今回のMENUは家内の郷土料理「ちゃんちゃん焼き」です🙄

食材はいつも同様キッチンで下拵えしていました👩🏻‍🍳

早速調理の実況を始めたいと思います🎙🎬


油をひき鮭を皮面からしっかり焼きます🐟


焼いたら裏返して野菜類を投入していきます🙄

焼き時間を要するものから投入していました⏳


投入風景🥎


最後にキャベツを覆い被せるように投入後、蓋をしてしばらく蒸します♨️


浮いていた蓋が塞がるまで蒸しました⌛️


自家製味噌だれをかけてから混ぜ合わせます🍴


混ぜ合わせたら、バターと黒胡椒で味を整え完成です👩🏻‍🍳


今日の付け合わせは玉子焼き、海老スープ、三種の俵型おにぎり🥚🥣🍙


いやぁ〜、いつもながらのクオリティ🤩


記念に相応しく快晴のなか、気持ちよくビールを飲みながら美味しくいただきました😙👍🏽

ごちそうさまでした🙏🏽
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Posted at 2021/11/23 17:00:24

   

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この記事へのコメント

tom88_88
2021年11月23日 17:16
10周年おめでとうございます㊗️🎉🎉
バルコニーでのちゃんちゃん焼きとても美味しそう〜🎶
コメントへの返答
2021年11月23日 17:18
ありがとうございます🙏🏽
はい、ご想像の通り最高の味わいでしたぁ🤣👍🏽
まあちゃ55
2021年11月23日 17:23
朝会ブログにグルメブログ⤴️
忙しくなりそうですね😆
コメントへの返答
2021年11月23日 17:28
いやいや…🙅🏽
グルメブログに関しては、今日特別に投稿させていただきました😅
Highway-Dancer
2021年11月23日 17:24
こんばんは🌠
ご自宅の竣工10周年おめでとうございます😊
北海道の食べ物大好きなので、ちゃんちゃん焼きは美味しそうで気になります😃ご自宅のバルコニーでお食事なんて憧れますね🤗
コメントへの返答
2021年11月23日 17:38
こんばんは🌟
ありがとうございます🙏🏽
ちゃんちゃん焼きはヘルシーなので、何も気にすることなくお腹いっぱい食べることができます😆
バルコニーでの食事は天候にも恵まれ、格別の味わいになりました😙👍🏽
福田屋
2021年11月23日 17:30
竣工10周年おめでとうございます🎉✨
相変わらずステキ✨です(^-^)/
お味も間違いなく最高でしょう😉
コメントへの返答
2021年11月23日 17:44
ありがとうございます🙏🏽
はい、竣工記念だけに感慨深く最高の味わいでしたぁ😙👍🏽
タワー43
2021年11月23日 17:46
こんばんは。竣工、10周年記念おめでとうございます。うらやましいかぎりです。
今後もよろしくお願いしま〜す。🙇🏼‍♂️😃
コメントへの返答
2021年11月23日 17:50
こんばんは🌟
ありがとうございます🙏🏽
おかげさまで10周年を迎えることができました😙
こちらこそどうぞよろしくでございます🙇🏽
シマゾー
2021年11月23日 17:55
10周年おめでとうございます
🎉✨😆✨🎊
秋空の下
本場の味で舌鼓ですねぇ(^q^)
コメントへの返答
2021年11月23日 18:00
ありがとうございます🙏🏽
はい、記念に相応しく秋晴れのなかソウルフードで舌鼓打ちまくりました😋
(の)りこ。
2021年11月23日 18:10
10周年おめでとうございます🎉

私もグルメブログのファンです。
そして、M3とゴルディーニの麗しきお姿も好きです。

これからも楽しみにしています‼️
コメントへの返答
2021年11月23日 18:25
どうもありがとうございます🙏🏽
グルメブログは今後も何かをきっかけに投稿しけたらと思っています😌💬
愛車達は週末祝日になると思いますが、撮影に励もうと思います📱💦
こちらこそどうぞよろしくでございます🙇🏽
あるごる
2021年11月23日 18:44
自宅の竣工10周年！おめでとうございます㊗

その㊗として、ご自宅のバルコニーで㊗の宴を催せるのは、
羨ましい限りです(#^.^#)
covid-19の収束とともにグルメブログをやめてしまい、どうなるかと思いましたが。。。これで復活ですよね！？(^_-)-☆

これからもよろしくお願いいたします。<(_ _)>
コメントへの返答
2021年11月23日 18:56
ありがとうございます🙏🏽
おかげさまで記念をバルコニーで祝うことができました😙
グルメブログ復活しましたが、それは感謝と記念が重なったので…
次回は気長にお待ちいただくことになると思います💦
hiroM
2021年11月23日 18:55
こんばんは！

お料理上手な奥様は北海道の御出身…♪
ちゃんちゃん焼きの次は、ジンギスカンorざんぎパーティーでしょうか？o(^o^)o

これからも「過酷なダイエット」にピッタリな美味しいブログを(も)楽しみにしておりますo(^o^)o
コメントへの返答
2021年11月23日 19:22
こんばんは🌟
ジンギスカン、ザンギ…
これらもまたイイですねー😅👍🏽
家内にリクエストしてみようと思います🙋🏽💦
クソジジイ
2021年11月23日 20:42
築10周年おめでとうございます🎊
いつみても素敵なバルコニー。
ここで食事したら最高でしょうね!。
お教え頂いた、レシピは、Wordデータに保存してあります。
今回は、鮭の次は、ジャガイモですか?。メモメモです。
コメントへの返答
2021年11月23日 20:51
ありがとうございます🙏🏽
いやいや…バルコニーは周りが素敵なのであって狭小で平凡です😓
レシピ…ジャガイモのつぎに確か⁈ニンジンを投入していました😌💬
まる..
2021年11月23日 23:52
自宅施工10周年おめでとうございます㊗️
ウチはその倍かなぁ😵

いつものバルコニーでランチblogと🍻を楽しみにしてました！
今日は暖かい日中でサイコーでしたね🥰
コメントへの返答
2021年11月24日 1:08
こんばんは🌟
ありがとうございます🙏🏽
まるさん邸は我家の倍愛着に溢れているのでしょうね😙
グルメブログは期待されている方が意外に多く驚いてしまいました💦
はい、天候に恵まれて最高の記念になりました🙏🏽
ケロヨン（keroyon）
2021年11月24日 9:13
おはようございます😃
10周年おめでとうございます🎉
uu^^さん、活動が色々とマメですよね
ブログも洗練されているし、読みやすいし。

また、ご一緒出来る事、楽しみにしております！
コメントへの返答
2021年11月24日 9:38
おはようございます☀
いつも色々とありがとうございます🙏🏽
励ましのコメントをいただき光栄です😅
こちらこそ是非またご一緒させてください❗️
よろしくお願いします🙇🏽

   

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事前確認素晴らしいです😙👍🏽
一方、小生は大橋JCTでわかり渋谷ICから一般道で帰路につきました💦」
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