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もう、これで去年の暮れから通算して5本目の「しぼりたて」

私にしては珍しくラベル付きの「大倉本家」のお酒。

思えば「大倉本家」に初めて行った時も「しぼりたて」という銘のお酒を買ったような・・・



このお酒って「大倉本家」そのものだと思うんです。

逆に言えば「大倉本家」という酒蔵の雰囲気を知らなければ味わいとか余韻とかの感動が半減する。

酒蔵に行って蔵元や田中さん、奥さんやお母さんの笑顔。

でも、その笑顔に至るまでにどれだけ苦労して美味しいお酒を造ったんだろうと、なんか想像しちゃうんですよね。



これが大倉本家だ！もんくがあるかーーーっ！！みたいな味。




私にとってこのお酒は特別です。

このお酒、直前のブログで紹介したお酒と同時に購入しました。

以前にも買って呑んだ事はあるのでレビューというかは無し。



最近、師匠に何を買ったか当てられっぱなしなのが悔しくて、あえてこのお酒を購入した事は覚えている。

田中さんの奥さんにも「山田錦ばかりですね♪」みたいな事を言われた様な・・・

実際、以前呑んで美味しかったからというのも理由の一つだけど、なんかフェイントをかましてみたくなったというのが本音と言えば本音。



今思うに「何で雄町を買わなかったんだろ？」というのも本音だったりします。

タイトルどおり、前に呑んでいたんだけど忘れていました。

だから記憶はあやふやです。


「大倉本家」のお酒なんだけど、いつも呑んでいる「大倉本家」と違う味。

というか「大倉本家」のお酒が良い方に一皮むけた味。

最初に口に含んだ時「あれっ？」と思った事は確か。

でも、その後は・・・・・・・ご想像におまかせします。



これからは呑んだ感想を忘れないうちにUPしなくては。




でも、私が「大倉本家」のお酒を貶すような事は絶対にしない。




これからも私に元気を与えてくれる酒蔵でありますように・・・。