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2018年03月13日

つるし雛(良寛の里 わしま)

つるし雛(良寛の里 わしま)

















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Mr.Zen. Thank you very much for information.




Photo : EOS5D MarkⅣ / EF100mm f/2.8L Macro IS USM(1.) / EF24-70mm F2.8L II(2.-11.)


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Photo : iPhone8Plus




先日、そばをガッツリと食べたい気分に襲われ、近場の専門店で"へぎそば"1.5人前をいただきました。

食後、超満腹になりましたが、そばですと食べている間はスルスルと入るので、結構いけちゃうものですね。

ちなみに、”へぎそば"って、新潟県外に出るとわからないものなのでしょうか?


ブログ一覧 | Photo | 日記
Posted at 2018/03/13 13:12:03

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この記事へのコメント

2018/03/13 21:25:55
こんばんは~(^_^)ノ

つるし雛ですか(・ω・)オオー
1.のフォトを拝見すると結構な数の雛が
ぶら下がっていますが…
これは和島村特有のものだった
のですかね~(o゚▽゚)o

へぎそば!(゚ロ゚)今ラーメンに次いで
食べたいです~(:.;゚;Д;゚;.:)ハァハァ
みん友さんにお聞きしても
へぎそばはあまり知られていない様子…
県外の認知度は今一つですかね~

unnoseさんお勧めのこのお店は
是非とも行ってみたいです(^^)v
コメントへの返答
2018/03/15 00:32:56
こんばんは(^^)

つるし雛自体は全国的にあるようですが、和島村ではつるし雛を作る教室があるようで、この時期になると作品が展示されるそうです。

気温も上がってくると、あのツルツルとした喉越しの布海苔そばを味わいたくなりますよね(^^)
やはり、束になったそばをへぎに盛って食べるスタイルは、こちら独特のもののようですね。

ここのお蕎麦屋さんは距離的にも近くて待つこともなく、使いやすいお店なので、時々、利用しています。
小千谷の須坂屋さんの蕎麦を使っているので、美味しいですよ(^^)
2018/03/13 21:38:15
こんばんはです(´∀`*)
行ってきましたね
Zenさんのブログで知って
オイラも行ってきました(´∀`*)
癒されましたよね

へぎ蕎麦
県外は通じないかも
実際下越の端っこ住みのオイラが知ったのは
20数年前です( ̄▽ ̄;)

川西の小嶋屋さん本店
店外の小屋みたいで食べたのが初でした
からしで食べたのもカルチャーショックでしたよね
美味しさもね♪


コメントへの返答
2018/03/15 00:50:34
こんばんは(^^)

僕もZenさんのブログを見て行きたくなりました!
とても綺麗でしたね♪

へぎそばは十日町、小千谷が中心なので、県内でも中越地区以外の上越や下越では、意外と知らない人もいるのかもですね。となると、県外はなおさら、、、^^;

僕もからしは20年近く前に、小千谷の知り合いの家で出されたのが初で、やはりカルチャーショックでした(笑)
意外と会いますよね(^^)
2018/03/13 23:24:57
9番の写真がほっこりして良い感じですねぇ^^

へぎそば!? 初めて聞きました^^;
盛りつけも独特ですね!
コメントへの返答
2018/03/15 22:50:02
9のうさぎ、可愛いですよね〜(^^)

器が”へぎ”と呼ばれるもので、それに一口大いに丸められた蕎麦を盛るのが”へぎそば”と呼ばれています。
蕎麦のつなぎに海藻(布海苔)を使い、コシがあるので丸めやすいそうです。

ツルツルと喉越しの良い蕎麦で美味しいですよ♪
2018/03/14 19:00:56
先日、私も同じ所に つるし雛を見に行ってきました^^
凄く癒されました。

そば処「大和田」 う~ん 何処だったかな~と考えて、思い出しました。
気になってたお店です。
調べたら、須坂屋さんと同じ蕎麦なんですね!
それは、間違いなく美味いですね♪
コメントへの返答
2018/03/15 22:53:26
僕も、Zenさんのブログを見て知り行ってきました(^^)

大和田さんは須坂屋さんの蕎麦が近場で味わえる、あまり広くはないですが、どこかしらアットホームな雰囲気の漂うお店です。

入りやすく美味しいので、ちょっと穴場的なお店かもしれないですね♪
2018/03/15 21:35:04
お久しぶりです♪
お元気でしょうか?

ボケがふんわりで素敵です。
特に前ボケのお写真にひかれます(^^
コメントへの返答
2018/03/15 23:00:47
お久しぶりです(^^)
TOONさんもお元気ですか?

つるし雛は日本情緒あふれる淡く多彩な彩りで、前ボケも、背景のボケも、綺麗に写るんだろうなと考えながら撮影しました。
室内とは言え、糸でぶら下げられている物ゆえ、微妙に揺れるので、シャッターを切るタイミングが難しかったです(^_^;)
2018/03/15 23:45:25
お疲れ様です(^^)

TOP画からの一枚目が好きです♪

お蕎麦♪いいですね。おもわず食べたい気分になりました(^^)
コメントへの返答
2018/03/17 23:02:32
おつかれ様です(^^)

1枚目はバックに良寛さんという、会場で一番見どころとなポイントです
とても情緒があっていい感じですよね(^^)

蕎麦いいですよね♪
これからの季節、食することが増えそうです!
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プロフィール

「速度制限がかかった状況でテザリング中。遅い、、、」
何シテル?   01/31 21:57
unnose(アンノーズと読みます) 食べることやお酒、日常などを写真で表現することが好きです。
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