弥華月のブログ一覧

めり～くりすます～ヽ(´▽`)/

実家でのクリスマス。
今年から、向かいに住む弟夫婦が参加なので、ビーフシチューを作りました～ヽ(´▽`)/

牛スネ肉を赤ワインでコトコト２時間近く煮込み
トマトペースト、フォンドボー、デミグラスソース、市販のビーフシチュールーで仕上げて
ケチャップ、ソース、塩コショウで味を調えて出来上がり～＾＾

肉も柔らかく煮えて、美味しく出来ました＾＾


写真は、ルーを入れる直前です。

職場の後輩を引き連れて、東京見物に出掛けてきました～ヽ(´▽`)/

目的は、秋葉原と･･･

東京スカイツリーヽ(´▽`)/
折角なんで登ってきましたよ～ヽ(´▽`)/


平日且つ、９時頃に着いたので空いてました＾＾

そして、天気が良かったのでこの展望！！



写真では写りませんでしたが、富士山も認識出来ました＾＾