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イイね!
2025年11月12日

紅葉ドライブと兵庫のがいな製麺所

紅葉ドライブと兵庫のがいな製麺所 ZE1リーフが旧型になりましたね。もう新型リーフを
注文された猛者はいらっしゃるのかな?私はまだまだ
この現行型リーフを乗り続けますよ。
ZE2リーフが納車されだしたらZE1のe+(60kWh)が
出回るだろうから、EVの中古価格が下落している今
60kWhバッテリーの中古リーフに乗り替えようかと
一瞬頭をよぎりましたが、ある野望の為、今回は現行
型リーフを乗り続ける選択をしました。”ある野望”が
打ち砕かれた時はまた考えて見たいと思います。


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嫁さんと娘一号が休みだと言う。家でゴロゴロを提案しましたが、秒で却下されました。どこに行くかもパパが考えろと言う。運転ももちろん私の担当で、っておかしくないですか?嫁さんと娘はお気楽に車内でスマホ弄いじ・・・してたら到着したのがここ。

え?ここは讃岐?
2週続けて?

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見た感じ本場の讃岐うどんのお店に見えますが、ここは兵庫県加西市の「がいな製麺所」。店主は香川の池上製麺所のるみおばあちゃんのもとで修行されたそうです。

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私はかけうどんと釜玉うどんを注文。天ぷらはイカ天をトッピング。
(今日はゲソ天の代わりにイカ天でした。)

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先に釜玉うどんが着丼。店員さんの言う通り備え付けの醤油を2周回し掛け、頂きます!

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( ゚Д゚)ウマー!
先週、本場讃岐うどんを食べて来たから分かる美味さ。兵庫だと言うことを忘れる程の再現度の高さにびっくり!

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お店の雰囲気や、窓から見える田舎の景色も本場さながらなので気分良く食べられます。

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続けてかけうどんが着丼。うどんを評価するにはやっぱりかけうどん。
モチっとした腰のある麺は合格。ただ多少平べったい形状なのは店主のこだわりか?私は四角い断面のエッジが立った麺が好みですが、そこは許容範囲かな?

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出汁はいりこの主張は控えめですが麺との相性も良く、最後の一滴まで美味しくいただく事が出来ました。実は遠い昔、三田に支店があったので食べた事はありましたがすぐに閉店したのでそれから足が遠のいていました。しかし、この美味しさを味わったら是非また食べたいですね。


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がいな製麺所からの帰り道,播磨中央公園の木々が色付き始めていたので寄りました。

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食後の散歩も兼ねて。涼しくて食後の散歩には持って来いの季節。

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インスタ映えしそうな虹のトンネル。

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明日からまた仕事だ。定年まであと7年半( *´艸`)。

ブログ一覧 | 讃岐うどん | グルメ/料理
Posted at 2025/11/12 20:37:33

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この記事へのコメント

2025年11月13日 11:52
こんにちは
先日職場のツーリングチームがそこに行ったのでお土産をもらって食べました。おいしかったです
そして〇月うどんをおすすめしたら梯子したようでした。
コメントへの返答
2025年11月13日 16:47
なりさん、こんにちは♪
がいな製麺所本店、19周年とかいてありましたが、なんと初めての訪問。知っていましたがやっと行くことが出来ました。噂の通りおいしかったです。三田の満〇うどんは先週またまた食べに行きましたよ。うどん三昧( *´艸`)
2025年11月13日 15:49
ある、野望が気になる(^^)
コメントへの返答
2025年11月13日 16:49
りくりんさん、こんにちは♪
来年の夏どうなるか?ですねw
多分試算してみて打ち砕かれると思うのですが、野望は野望として狙えるなら狙ってみたいと思っています( *´艸`)

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