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  5. キビナゴの刺身 [安居川]
イイね！
   
2011年06月09日

キビナゴの刺身

宿毛市の漁業組合、お取り寄せ（*^_^*）


旬のキビナゴです。。


一時間半の格闘終え・・今から頂きます（*^_^*）



つまみ食いしながらでしたが（*^_^*）



とても美味しかったですので♪♪



皆さんもいかがですか？？


フォト無くてごめんなさい
ブログ一覧 | 日記
Posted at 2011/06/09 19:34:59

   

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この記事へのコメント

ぶらん
2011年6月9日 20:03
えっ！　フォトないの！

キビナゴって小さい魚ですよね？
さばくのタイヘンだったでしょう。
コメントへの返答
2011年6月10日 5:04
フォト撮る余裕もなかった(*_*;

自分で、キビナゴさばいたの初めてでしたｗｗ
頭を取ってハラワタ除けて・・
指で開いて・・中骨除けてｗｗｗ

昨日の朝、爪切ったばかりでした(^^ゞ
シン・マツナガ大尉
2011年6月9日 20:20
きびなごってそのままフライだと思ってました。格闘の甲斐が合ったようですね♪
コメントへの返答
2011年6月10日 5:08
昨日は刺身♪

今日は火を入れてフライとか・・・

難儀した甲斐は確かにあったですよ(*^^)v
甘くて・・
OTA
2011年6月9日 20:26
美味しいですよね～♪


キビナゴを捌かず生のまま餌に
太刀魚を狙うとかはしないのかな（＾＾
ちょっと早いか・・・(汗
コメントへの返答
2011年6月10日 5:12
美味しかったです♪



太刀魚を釣りに行った事ないです。。
行きたいと思う事は有るんですがｗ
中々実現出来てません。
stussy
2011年6月9日 20:38
ウチはカマス釣りの餌です(-_-メ)
コメントへの返答
2011年6月10日 5:15
カマス釣りももうそろそろ時期ですかねえｗｗ
鮎と時期的に被ってましたよねえ（*^_^*）
鹿児島のTS4
2011年6月9日 20:39
キビナゴの刺身は酢味噌ですよね？
こっちは酢味噌で頂きます(￣▽￣)b
コメントへの返答
2011年6月10日 5:18
酢味噌(＠_＠;)
考えても居ませんでしたｗｗ
ハマチくらいかなあ・・

普通に山葵醤油・三杯酢で頂きました（*^_^*）
黒黄堂本舗
2011年6月9日 20:42
いかなご みたいなもん？

写真撮ってから食べてちょう！
コメントへの返答
2011年6月10日 5:24
メタボないかなご、みたいなもん♪


疲れきって帰ってきたら・・・・
『さばけッ』とご命令！！
最初反抗してましたが・・将来見据えて。。
渋渋・・始めたので<m(__)m>
ニョーピン
2011年6月9日 22:37
イイね！付けたけど・・・

魚食えません・・・

残念！・・・（泣）
コメントへの返答
2011年6月10日 5:25
苦手なモノが有ったんですね＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／

スーパーマンかと思っていました（笑
ﾊﾆｰ
2011年6月9日 23:49
ｷﾋﾞﾅｺﾞってちっちゃい魚だよね？
焼いたのや唐揚げしか食べた事ないけど…
三枚におろして切って刺身とか(笑)
刺身は食べた事ないけどｷﾋﾞﾅｺﾞ好きです(･∀･)ﾉ
コメントへの返答
2011年6月10日 5:32
唐揚げ・天ぷらでしたらお手軽に頂けますね♪

頭除けて、背開きして、しっぽの方から中骨除けて・・・・・と細かな作業で疲れました(^^ゞ
食べる時は、フグの様に何枚も一度に食べるのが最高でした♪今日は多分唐揚げです。。
shinnnn
2011年6月10日 0:38
ドライブレコダ。　付いて無いの？（笑

　　　　　　　　　　　　　

コメントへの返答
2011年6月10日 5:37
ヘッドライトみたいなもん？？（笑

フォト無いのにはそれなりの経緯がございましてｗｗｗｗ
人間反抗続ける勇気も無いのに。。無駄な抵抗するもんじゃございませんよ（爆
鐵男
2011年6月10日 8:06
うちも釣ってきた、小さいサヨリと小さい鯵を嫁さんが

新鮮だからと、刺身にしてくれたことありますわあ～。

芸の細かい技。いりますもんねえ～。（爆）

私はようしませんわあ～。
コメントへの返答
2011年6月11日 5:50
サヨリも鯵も大好きです♪

どれだけ小さくても、刺身にしてしまいます。。

技は持ち合わせていませんがｗｗ
忍耐だけでチャレンジしています（笑
ｼﾞﾑﾆｰ魂
2011年6月10日 16:52
これまた・・・
焼酎の肴に合いますなぁ。。。。(^O^)／

因みに。。。。
焼酎は芋と麦だとどちらが好きですかぁ～

コメントへの返答
2011年6月11日 6:02
おつまみには最高です♪

手間がかかるので休みの日にして欲しいと。。
独り言・・・


芋と麦の選択ですか～　　
拘らない自分ですが・・
どちらかと言えば、芋の香りが癖になりますね。。気分が好くなる事が前提の「のん兵衛」です♪

   

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