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  5. 孫と真鯛 [ＸＶＭ]
イイね！
   
2016年12月31日

孫と真鯛

孫と真鯛 冷凍庫に急速冷凍（真空パック）してた大きな真鯛！
女房と二人では食べきれないのて孫達の帰りを待ってました。
私が釣り上げた真鯛では最高長寸（＾－＾）
オーブンにも電子レンジにも入りません！
ＢＢＱコンロに炭火起こし、じっくりと焼き上げました。
皆で美味しく頂き、ワインもお酒も最高でした。
慌ただしかった２０１６年
来年こそは”ゆったりと生活”したいものです（笑）

皆様、良いお年をお迎え下さい ・・・・m(__)m
ブログ一覧 | マイホーム | グルメ/料理
Posted at 2016/12/31 08:49:21

   

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この記事へのコメント

ひろっち＠三菱好きじゃけん☆
2016年12月31日 14:51
今年は色々お世話になりました♪

しかしデカい鯛ですねー、食べきれなかったら行きますよｗ
ＸＶＭさんの釣りの腕には脱帽です、今度釣りオフ連れてってください！
来年も遊んでくださいねー、よろしくお願いします。

ではではよいお年をお過ごしくださいませー！！
コメントへの返答
2016年12月31日 16:45
こちらこそ、楽しい想い出有り難う御座いました。

あの真鯛は綺麗になくなりました（＾－＾）
今夜の大晦日の年越し蕎麦の出汁にまで使って、最後の最後まで綺麗に食べつくされます（笑）

来年も可能な限り岡菱会ＯＦＦ会には参加したいですネッ m(__)m

是非とも宜しくお願い致します。

良いお年をお迎え下さいネッ (^_-)-☆
taiyogenki
2017年1月7日 0:51
おめでとうございます(^o^)

こんな大きな鯛、初めて見ました。これをシンクーパックして　BBQ　(*_*)、
おめで鯛ですね！！お孫さんさぞかし喜んだでしょうね！　

今年もよろしくお願いしますm(_ _)m


コメントへの返答
2017年1月7日 8:09
コメント有り難うございます。

鯛は４０cmくらいまでが何をするにも良いですネッ
一般家庭では調理が大変ですもの・・・！
かと言って半分に切り分けるのもネェ～（笑）

鱗・内臓を除去し、一塩して冷凍してたので、焼いただけで、そのまま美味しく頂きました (^0_0^)

本年も宜しくお願い致します m(__)m

   

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