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先日行ってきた九州旅行で別府に行ってきました。

別府と言えば地獄めぐりですよね。

私は子供の頃から何回も来ていますが子供達に見せたかったんです。

とりあえず時間の関係で4箇所だけ行ってきました。

海地獄

鬼石坊主地獄

竜巻地獄

血の池地獄

そして年に1回は食べるために血の池地獄に来ます。

血の池地獄限定の血の池プリン！！めちゃくちゃ美味しくて最高です。今まで食べたプリンの中では間違いなくナンバー1。是非お試しくださいね。

その後行ったのが地獄蒸し工房
ここでは地獄蒸しの釜を30分500円で借りて地獄蒸しが体験できて地獄蒸し料理を食べられると言う超おすすめスポット。
地獄蒸しとは温泉の蒸気を使った釜で食材を蒸して食べます。
この施設でも材料の海鮮や野菜も売っていますが、持込が自由なので近くのスーパーで買った物や自宅からもってきてもOKです。
この地獄蒸料理は最高に美味い！！何か新しいジャンルの料理って感じです。
焼いたり煮たりでは無く蒸てるので調味料がなくても天然の味も楽しめます。
私はブロッコリーの美味しさに度肝を抜かれました。今までに食べた事がないぐらいのブロッコリーでした。
駐車場は無料なので是非体験してみてくださいね。（車高が低い車も大丈夫な平面もあります）

工房に隣接されている足蒸しや足湯も体験できます。

湯気が立ち込める工房内

食材を買います＆持ち込みOK（海鮮はホタテ、はまぐり、蟹と白子などを入れました）

地獄釜に投入

釜の中

食材により蒸す時間が異なるので取り出します。

是非行ってみてください。


地獄蒸し工房HP