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2013年07月22日 イイね!

うなぎ

土用の丑の日…
仕事先の数軒隣にうなぎ屋があるところがありまして…
夕方その仕事先に寄ったら、なんとそのうなぎ屋さん、今日は外でバリバリうなぎを焼いてました。
そっか、うなぎの日だったな~、と思って買って帰ろうかな、とちょっと思ったんですが…
値段を見てびっくり。
ま、うなぎの価格が高騰しているというのは聞いてましたけどね。

帰りにスーパー寄ったらこちらでもうなぎを特売してました。
ま、手ごろな価格の国産品のがあったんで家に電話して人数分それ買って帰りましたよ~(^^)
季節の風物詩?だしね~。

この間ラジオ聴いてたら言ってましたが、うなぎの稚魚(しらすうなぎ)…1㎏で2百数十万円するんだそうですね!数年前の10倍だそうです。 もう庶民の食べ物じゃないですょね~。
あまり高くなっちゃったから、老舗のうなぎ屋さんでも閉店するところがあるんだとか。
高くなれば客が減るから客単価上げないと採算とれない…
5000円とか1万円とか出してうなぎを食べにいける人ってそうそういませんもんね。

完全養殖ができるようになれば話は違うんでしょうが、またうなぎを気軽に食べられるようになるんでしょうかね??

~~~~~
今日のMR-S!
0台でした。
~~~~~
Posted at 2013/07/23 02:32:19 | コメント(0) | トラックバック(0) | いろいろと… | 日記

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