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2014年04月13日 イイね！

米子名物でこまん

米子名物でこまんおじいちゃんと神社の春祭りに行った子供が持って帰りました。

でこまん…懐かしすぎて驚いた(^^)

おそらく米子界隈の屋台でしか買えない、中海圏域の人しか知らないレベルだけど、100年以上歴史があるとか。

昔は列に並んで待たないと買えない人気だったけど。

中に餡は入ってなくて、もちもちした歯応えの甘いベビーカステラ、と言ったら分かりやすいかな。

隠し味の味噌が、味と香りの特徴なんだよねφ(..)


今日はこれから彦名小横の稲田本店で新酒まつり。

心ゆくまで味わい飲みます♪


Posted at 2014/04/13 09:30:52 | コメント(0) | トラックバック(0) | 食べ物 | 日記

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大好きな車と故郷について気ままに書いてるオッサンです。Ｒにもらった癒しと喜びは数知れず。 だからＲにかかる費用は人生の必要経費。 おもな車歴＝EP71,B...
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