☆和っ２☆

和×和歌山らーめんへ☆

私は、和歌山つけめん☆

お腹がすいていたので、もちろん中盛り(麺1.5玉)☆

スープは魚介系の出汁と醤油とんこつのミックス☆

まろやかですが、鰹や煮干の味がしっかり☆

麺は、中細で小麦の味がしっかりしていて、スープとよく絡む☆

もちろん、和歌山ラーメンにはつき物のかまぼこも入っています☆

王子達は、ミニラーメンとミニ豚丼がセットになった、『こどもセット』☆

和らーめんと和歌山らーめんの２種類をかけあわせたスープは、茶濁☆

豚骨や鶏がらなど濃厚な動物系をベースにした醤油系☆

まろやかで臭みがなく、とろりとした粘度があります☆

ただ味が濃いという感じではなく、甘味が強いので王子達にも好評☆

麺は、細いストレートで歯切れの良い食感☆

そして、侮れない豚丼☆

らーめんに乗るチャーシューを崩してねぎと合わせた丼☆

味が薄めなので、王子達にはそのままでＯＫだが、

大人はらーめんのスープを少し混ぜると美味☆

さらに、卓上にある辛味噌をちょっとプラスするとおかわりが欲しくなる☆

また機会があれば、食べに行こ～ね～♪