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2016年05月04日

☆花陽浴美山錦生原酒☆

南陽醸造の純米吟醸瓶囲無濾過生原酒

『花陽浴美山錦生原酒 27BY』☆

去年の12月詰なのですが、

新酒祭り用にストックされていたモノが

出たのでしょうか、山田錦と一緒に並んでました♪

火入れは以前飲みましたが、生原酒は初めて♪♪♪

米は、美山錦☆

精米歩合は、55％ ☆

アルコール分は、16度☆

キリッと冷やしていただきましょう♪

開栓すると、爽やかな香り☆

ワイングラスに注いでみると、結構クリア☆

飲んでみると、柑橘系で爽やかな甘みが広がり、

ジューシーな酸でキレます♪

コレは、美味しい♪

山田錦と味比べして楽しみましょう♬

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Posted at 2016/05/05 00:33:43

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