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2014年12月12日 イイね！

☆Sparkling Sugata☆

☆Sparkling Sugata☆飯沼銘醸の純米吟醸 発泡にごり生酒、

『Sparkling Sugata 26BY』☆

季節限定１０００本限りの蔵出し☆

『 外ヶ濱 FLOWER SNOW 』 のようなラベル☆

もちろん、コチラも開栓注意です☆

裏から見ると、澱の沈殿具合がよくわかります♪



米は、五百万石☆

精米歩合は、55％ ☆

酸度は、2 ☆

日本酒度は、＋1 ☆

アルコール分は、17度以上18度未満☆

発泡系は開栓前10分、冷凍庫に入れておきます♪

慎重に開栓すると、青りんご系の爽やかで甘い香り☆

ワイングラスに注いでみると、発泡でよく混ざり白濁☆

この感じがイイですね～♪

飲んでみると、軽くプチプチを感じながら、クリーミーな甘味と旨味が広がります♪♪♪

しかも、キレもイイので杯がすすみますね～♪

コレは、美味しい♪

2nd ドライバーも気に入ったみたいなので、すぐなくなりますね。。。
Posted at 2014/12/13 00:29:46 | コメント(0) | トラックバック(0) | お酒 | グルメ/料理

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