りんごのブログ一覧

ブログ書くの久しぶり!!　ネタはちょこちょこあるのですが、なかなか筆が進まないりんごですｗｗ去年行ったF1やＴＤＲネタもあるんだけどね(^^;)

２月はＴＤＲに行き、仕事では学校関係がピークでなかなか忙しく久しぶりに土曜日が休みになったので、お菓子を作ってみた♪♪

この前行ったお客さんから、レモンをいただきました(*´∀｀)庭になってるレモンらしく、国産の無農薬のレモンなんて超貴重!!　ありがたく、頂戴してきました(･∀･)

なんにしようかな～♪♪と考えたあげく、レモンマフィンを作ることに(≧∇≦)b

果汁と皮をすりおろして、生地にいれて焼きました(^o^)甘さ控えめになっちゃったけど、レモンの香もして良い感じ(*^^*)

ふとこの前ＴＤＳに行った時に買ったダッフィーのキットを思いだして、もう１つ作ることに☆

このスイートダッフィーはかなり人気で、りんごが行った時も半分ぐらいのグッズは売り切れで欲しいものもあきらめざる終えない状況(^^;)可愛いから仕方ないかｗｗ



んで、中身↓↓　中身もめちゃ可愛い(*´Д｀*)


これはチョコをいれるプレート!!ついてるチョコペンで、チョコを流し込んで作ります☆これで、ダッフィーチョコをずっと作れる♪♪


作るのは簡単で、材料いれて混ぜるだけｗｗｗで、出来上がりっ(^^)/　ダッフィー＆シェリーメイのチョコをさしてみた!!



他のチョコもマフィンにのせてみた♪♪




これを持っていけば、セバスの姪っ子達も喜ぶことでしょう(*^▽^*)

この前、無事に顔合わせも終わって、セバスと婚約？したことになったようです(･∀･)秋か冬に親族で式をあげれたらな～と思ってるけど、実現できるのかは私の動き次第って感じｗｗｗ

とりあえずは、京都に行って神社の空きを確認せねばっ(ΦωΦ)ぼちぼち頑張りま～す(^o^)

先週から突如、声がでない、頭痛と熱っぽいのと鼻水が少々………


風邪なのか花粉症なのか(・・?)


あまりにもひどいので何か薬をのもうかとしていたら。。。



花粉症仲間の友達のブログに同じ症状が書いてあって、爆笑！！


同じ症状を同じ日にお互いなってるなんてっw(°0°)w



こりゃ風邪じゃなく花粉症に決定だわっ(笑)！！！


症状がでてから薬飲んでもなかなか効かず、最近ようやく落ち着いてきました♪♪





そんな状態で迎えた日！！

私の趣味の１つであるお菓子＆パン作り☆


友達のパパが米粉推進委員会の方で、私が米粉に興味を抱いたのをキッカケに、お菓子用とパン用の米粉を戴いて奮闘していたのですが………



お菓子はうまい具合に納得のいくものができ、周りの評判もよい米粉マドレーヌができたけど、どうしても米粉パンがうまくいかず(・・?)





まぁ素人の趣味だけど、凝りだすと自分なりに極めたい私は自分のやり方では限界を感じ、友達のパパに教えていただくことに(≧▽≦)♪♪


友達は撮影＆食べる係になり、エプロンを借りて私はメガネっ子になり（ヤル気まんまん）、パパに教わりましたｗｗ

こねる↓↓


たたく


成形





結果をいいますと、まだまだ修行がたりず、学ぶことだらけでした(ノд<。)゜。
捏ね方も違うし、発酵するときももっと水分に気を遣ってやらないといけないし、普通のパンより工夫がいろいろ必要だとわかりました！！



発酵前↓


湿度を保つためにお風呂に浮かべて発酵（パパのこだわり）




そして大成功！！！


ドーナツ


チーズとマヨのせた


他にも♪



すごく丁寧にわかりやすく教えてもらえて、いろいろ謎が解けましたヽ(´▽`)/
ありがとう(^O^)／

家で作ってた米粉パンとは天と地ほどの差があり、めちゃくちゃ美味しかった♪♪

普通の強力粉で作るパンよりモチっとした食感がやみつきになりそうo(^-^)o



うちにはホームベーカリーがないので、ひたすら自分で捏ねたりするのですが、それが楽しくて楽しくて♪♪ヽ(´▽`)/


仕事とは別に無心になれる時間とストレス発散をかねてて、その上美味しく食べてもらえたらうれしいしッ♪♪

よくあんなの作れるなぁって友達や家族には言われますが、かなり動機は不純です…WW

いわば、ストレスの残骸といっても過言ではない気がするし＾ﾛ＾;

もちろん毎回ではないですが・・・・(笑)





その後、前にも行った鶴見の『鶴麺』に（＾◇＾）

今回は中華そば


豚めし　　



中華そばver.も美味しかったし、豚めしも美味！！

白ごはんにのっけて、つゆだくで・・・思い出した今もヨダレが(^Q^)/


それから新しめのスーパー銭湯『なにわの湯』に


２人でお風呂に浸かりながら、ひたすらガールズトーク（最近の恋愛事情）をし、あっという間に３時間(笑)

身体ふやけた＾ﾛ＾;


お風呂とパンをこねたせいか、その日は家に着くなり爆睡できました☆


楽しかった♪♪