noodle 94

にぼしのなみ


つくば市北部で猛威を奮う天辺ﾀﾞｯｼｭｶﾝﾊﾟﾆｰが送り出す新鋭。

龍の字は付いてないものの要は活龍の仲間ね。

遠方の人はわからないかもしれないが、つくば市～土浦では鶏から煮干しに移り変わる動きがある。

これはｲﾁｶﾜが移転後に起こしたﾌﾞｰﾑによるものだ。

商売上、ﾌﾞｰﾑに便乗するのは仕方がない。

しかしながら本当に煮干しを極めようとしている店は少ないように思う。

ｺｺは人気店活龍の煮干し専門店としてｵｰﾌﾟﾝした。

ｶﾝﾊﾟﾆｰのやる気を感じる。

煮干しﾀﾞｼと水のみのあっさりと濃厚の二種類から選べる。

肉つけ麺も人気のようだが、煮干し専門とくればと濃厚を。

芳醇な香りは煮干し好きには堪らない。

ｾﾒﾝﾄを溶いたような灰色のｽｰﾌﾟ。

麺もｽｰﾌﾟも量的に少ないように感じるが味はﾏﾙ。

ｻｲﾄﾞﾒﾆｭｰのまかない丼、TPO丼もﾅｲｽ。

ﾀﾏｺﾞ、ﾎﾟｰｸ、ｵｸﾗ丼の略だとか。

ｵｸﾗを使うｱｲﾃﾞｱがｽｺﾞｲ。

あっさり煮干しにも興味津々。


78ﾄﾒﾁｬﾝ