友人の経営する店へ

友人の経営するカフェに行ってきました。
店舗は、「Rice Ball Cafe　シイナノゴハン」といいます。
オープンから２ヶ月が経過しての訪問ですが、そろそろ、
落ち着いてきた頃かな？と思ったので、この時期にしました。






オーナーは小学校のころからの友人で、性格的にも行動的にも
純粋でストレートなひとで、（アメリカで大学卒業時、就職するに際して
LAからNYまで大陸を１週間でクルマで横断する暴挙に出たり(笑)）、
今回の店舗経営についても、以前聞いたことのある壮大な夢の第一歩。
まっしぐらに進んでいくその姿に感動を覚えざるを得ません。




さてさて。
お店はニューヨークスタイルのカフェ。赤と白を基調にした
非常にキレイでオサレな店内です。



そこでサーブされるのは
ホットドッグではなく、ライスボール・・・すなわちおにぎりです！



注文を入れてから握ってくれるハンドメイドなのです。
　ご飯の種類→大きさ→具材→外身
という流れで選択して、注文をかけます。



今日はもちろんイートインだったのですが、こんなオサレな感じで出てきます！
包みは、バーガー紙なのですね。

今回は初回なのに、おそらくスタンダードメニューではないであろう、
　・クリームチーズおかか
　・生タラコ柚子コショウ
これらを注文しちゃいました。
ドリンクはアイスコーヒーを注文しましたが、「マンハッタンアイスティー」だとか
「カリフォルニアレモネード」といったドリンク、その他スープ類もあるようです。


食してみたら、お世辞抜きで、ウマイ！
厳選したお米を使ったご飯も良い感じだし、具材もバランス良い味付け。
かなり考えぬいて作ってますね～。
何だか、うまく言えないけれど、仕上がりに"品"があります。
これを味わっちゃうと、日頃食べてるコンビニおにぎりでは
到底満足できなくなってしまいます～（比較するの自体、失礼か）。

店舗経営はなかなか、簡単なものではなく、困難に当たることも多い
だろうと思いますが、夢の実現に向けて一歩一歩、頑張って欲しいです。
また、食べに行きたいと思います。

これをご覧になった方も、もし機会があれば、ぜひ行ってみてください。
陽気なオーナー・TAKAさんがお出迎えしてくれると思います！



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Rice Ball Cafe シイナノゴハン

東京都千代田区神田東松下町12-1 トナカイ神田タワー 1F

都営地下鉄新宿線「岩本町」駅A5出口徒歩3分
東京メトロ銀座線「神田」駅3番出口徒歩4分
JR山手線・中央線「神田」駅北口徒歩5分

6:00～15:00
月～土曜日　（土曜は10～14時）