2011年08月10日
いやぁ～
このところ忙しく
更新&ゆっくりと徘徊出来ずにおりまして…
ど～もお久し振りです
じいちゃん。です～
この前、オフに前ノリした際に
食べたＢ１でも有名な
鶏もつ。
美味しかったので
味を忘れないうちにと
作ろうとするも
いつも行くスーパーでは
なかなか材料が全て揃わず
先送りしていましたが
大きめのお肉屋さんで見つけたので
ようやく作ることができました。
醤油ベースの甘～いタレで
味付けして…
それだけでもかなり近い味付けになったのですが
ココからはオリジナルで
隠し味に
ジンジャーエールを
少し入れてみました!!
お酒のお供に、
ごはんとも相性抜群ですよ～
Posted at 2011/08/10 22:21:36 | |
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クッキングじいちゃん。 | モブログ
2011年02月03日
今日は節分
近年、
スーパーやコンビニの戦略の効果か
本来ウチの方には無かった
恵方巻きを食べる習慣。
すっかり節分の定番となり
ウチでも作ろうと
厚焼き玉子を焼いて
その他中身の具を用意して
いざ巻こうと
巻きすを広げて…
あっ
ノリが一枚しかない…(￣▽￣;)
と、ベタ過ぎる
痛恨のミスをやらかし
結局、かぶりつけず
一本の太巻きを少しずつ
食べましたとさ…(^o^;)
Posted at 2011/02/03 23:44:44 | |
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クッキングじいちゃん。 | モブログ
2011年01月17日
先日の
娘の３歳の誕生日に
製作しました(*^▽^)ノ♪
クリスマスケーキ、キャラ弁に引き続き
ハートキャッチプリキュアより
シプレとコフレ。
番組がもうすぐ終了みたいなので
その前に続けて
作ってみました(￣▽￣)b
Posted at 2011/01/17 23:57:03 | |
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2011年01月02日
我が家の
ここ数年の
恒例になりつつある
御節づくり。
今年は伊達巻と蒲鉾が市販品です(^▽^;)
去年は伊達巻も作ったのですが
時間の関係で買ってきました。
こんな感じで
記録がてら
今年も料理ネタ
書かせていただきます。(*^▽^*)ノ Posted at 2011/01/02 21:12:06 | |
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クッキングじいちゃん。 | 日記
2010年12月26日
クリスマスケーキ作成も
終わり
いよいよ年末となってきました。
そして、
保育園の給食も終了ということで
月曜日、火曜日と二日間
お弁当です。
それに向けて
下書きしました φ(￣∇￣o)ゞ
Posted at 2010/12/28 08:07:20 | |
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いやぁ～
先日の
我が家の
