肉のおおくぼ

福島市方面からは猪苗代町内の国道１１５号から県道７号に入り、
ちょこっと進むと交差点の角左側にあります。

会津と言ったら、馬刺し！
会津若松市内で購入と思ったのですがＷＥＢ検索でヒットしたのと、
ここの道を何時も通過する時にのぼりが沢山あり気になっていたので・・・
専門店へＧＯ！
（スーパーで購入は芸がないので・・・）

なんの変哲もないふつうの店舗です。
店内にはおっさんが５人位（自分も？）居ました。
皆さん馬刺し購入です(^^♪

その場で購入したものをカットしてもらうことが出来ますが、持ち帰りの為断念(T_T)
真空パック冷蔵品なので、約１週間は保存可能の事です。

低カロリー　低脂肪　高タンパク　高ミネラル・・・ある意味健康食品です！
（カルシウム約２倍　ビタミン約３倍　鉄分約４倍　＝　他の牛・豚肉と比較）

自家製にんにく味噌が付いていますので、美味しくいただけるかな～(^^♪

ランプ 　　 ＝　一般的な馬刺し（モモ）で、さらにやわらかい肉質が良い部位
ロース 　　＝　高級部位の一つ、やわらかい。
ヒレ　　　　＝　（少量）一番やわらかい、寿司、ステーキにしようされる。
ふたえご　＝　（少量）ばら部分脂身＋赤身の二層部位
たてがみ　＝　（少量）サッパリこりこりの特上部位

※　９～１９時？（時間変動有り　要問合）
※　不定休
※　馬刺し　１００ｇ＝６５０円～
※　各種肉有り
※　無料駐車場有（普通５台）

※　２０１０・１０　訪問

住所: 福島県耶麻郡猪苗代町4914
電話 : 0242-62-3007