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ハリガヤのブログ一覧

2019年06月11日 イイね!

世界が驚く…

世界が驚く…


その田舎町には

「魚政」↓


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「魚政」をも凌ぐ鰻屋があると言う!



そんなおじさん愛車を眺めつつ伺ったの。

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そのお店には、
うな重「重ね」がある事に気づいて。

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しかも3200円…

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はたして…

「魚政」の二段重を越えられるのか…?  。




その名店は


「鳥峰」

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その名店は鰻の本場、
浜松地方から取り寄せているらしい?

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お店のお姉さんが運んで来る瞬間を

アーモンドさんの様に写真に収めるなんて出来なくて…

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早まる気持ちを抑えきれず…

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写真を撮る事も忘れてしまいそうな
良い香りに包まれて…

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ガバッ…と蓋を開けたなら!

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何と言う事でしょう…!


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とっても美味しそうな鰻が

かさね重

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並のお重とは重箱そのものの大きさも違くて大きいの!



そんな重箱、底上げなんじゃないかと覗いてみれば…









それなりのお重でした…

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お吸い物は、いたって普通で…


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鰻の皮がグロいだなんてもうどうでも良く…


ガッツリほうばったら…


























パラダイス♪

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そんな鰻の名店の近くには…





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駐車場の考える人なんてもうどうでも良く…

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足利へ来たならば…

OPEN↓が目印!

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「世界」の…



巨匠に会わねば…

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唐揚げ二人前頼んだならば…
親父さん元気に揚げはじめ!

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「古いフライヤー壊れたので新しいの買ったんだ」
…と。



↓これもじゅうぶん古いよ…


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「ガス管も修理していて休んでいたんだ…」


…と。



ずいぶん値上がりしたような気がするが…






気のせいか?



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そんな親父さんの

加齢臭

哀愁漂う背中が嬉しくて!

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「これ食ってみろ」

ハムカツのハムらしい…


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「んじゃぁ~…これやるよ」


って…


「富士ハムのサラミは旨ェ~んだ」

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親父さん太っ腹にくれるもんだから…

どうせ賞味期限きれてんじゃないかと見てみれば!








キレれてなぁ~い!

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親父さん…
たまにしか来ない客にあげたら商売あがったりだよ…。




でも客が来るだけでも嬉しいらしいので、
皆さん親父さんかまいに行ってみて下さい!








とりあえず…



鶏ももの皮の部分が最高に美味しいの…。


揚げたて唐揚げ激旨です!

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そんな「世界」の親父さんの

A5ランクの牛丼食べたいので再訪問予定しています!




ハリガヤおじさん放浪記。

   






親父さんに頂いたサラミ
激旨でした!
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親父さん「どら焼き」好きなので皆さんお土産買っていってみて下さい。

親父さん喜ぶと思います。

Posted at 2019/06/11 06:42:05 | コメント(12) | トラックバック(0) | 鮨屋 | グルメ/料理
2018年12月01日 イイね!

足利市で鰻を食す  「和の一芸」

足利市で鰻を食す  「和の一芸」
足利市で鰻を食す  「和の一芸」




足利市には素敵な名店があると言う…

アーモンドカステラさんのブログで紹介されていた
名店にいつの日か行ってみたいと思っていた。

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そこには素晴らしいカツ丼があると言う!


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食事処「ホクシンケン」

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じゃなくて…今日は鰻。

鳥伊支店

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ホクシンケン食堂から両毛線跨いだ向いにありますが
路地が超狭い…

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大川
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おもむろにBM乗りのおじさんが来店し
店舗脇、換気扇シャワーの最高の場所にお停めになりました。

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そのPには段差があり、入るのを躊躇致しましたが…

向い側にもP3台分あります
狭いゆえ、大きい車や車高短は無理です…



勇気のある方はフェラーリで行ってみて下さい。
ホイール擦った、リップ割れたと言っても責任持てません…

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隠れた名店からは、炭火で焼かれているであろう

鰻の香ばしい香りが通りに漂っています。



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この換気扇↑からか?と思いましたが


こちらでした…↓


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って…

鳥伊支店に行ったと思うでしょ!?
でもね…

Googleで調べていたら、近所にもう一軒
鰻屋があったの…

出前もやるみたいですよ…
カブが2台
でもオカモチ付いて無いなぁ~?


P店舗前2台、向いに2台可


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鰻 魚政


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人生鰻ざら悪くない!?


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「和の一芸」

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お客さん私たちを含め4名!

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今回、何故こちらかと言いますと…

  ↓
    ↓
二段重で¥3700注文


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そんな個人経営の店内は
こんなこじんまりとしたお店です。

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早速、鰻重二段重ね注文!


意外と早く着重致しました!

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ご覧下さい…
このタレのテカリ具合!

色々な鰻屋を探しましたが…
たいてい一尾一段で2500~3500位のお値段のお店が多い中…


魚政さんの頑張りにより…
それが二段で3700ですから、安いと思います!

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そんな大盛り二段鰻重を、お口イッパイ放り込んだら

おじさんのお口の中は、




日頃の忙しさやストレスなど吹っ飛んで…………













パラダイス♪   

 本気で旨い


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帰りに「鑁阿寺バンナジ寄って、足利にOpenしたと言う
サンタルチア(ジェラート屋さん)へ寄ったら
先週佐野店に居た超カワイイお姉さんが足利店に居ましたよ!




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すっかり苺の季節となりまして、とちおとめ買って帰りました…

¥500は安いですね!


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本日は日本の食文化「鰻」と言う
「和の一芸」
日本食の芸術を堪能致しました!



明日はイタリアンな芸術の車を堪能したいと思います。



次回は  食事処「ホクシンケン」&鰻・鳥伊支店伺います。

Posted at 2018/12/01 22:03:25 | コメント(13) | トラックバック(0) | 鮨屋 | グルメ/料理
2018年07月24日 イイね!

フェラーリで行ける「鮨屋」

フェラーリで行ける「鮨屋」
フェラーリで行ける「鮨屋」
 
「栃木 久松」で検索しましたら…
「食堂久松」の画像が出て来ました!
 
 
何処かで見覚えのある店構えですが…
果たして「アーモンドカステラ」さんも唸る食堂なのか!?
 
いずれお邪魔したいと思います!
果たしてやってるのでしょうか?
 
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久松食堂は良いとして…
 
本日のメインは鮨屋さん!
 
↓ 宇都宮市の東の外れ
 
すし・旬の味「久松」HISAMATSU
であります!
  
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駐車場意外と広くてフラット
かなりの車高短でも大丈夫です!
 
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先ずはランチメニュー!
 
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鮨ランチ¥1080をチョイス!
 
デザート&コーヒー頼んでも
¥1640  安い?
 
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握り7貫に、軍艦巻き、茶わん蒸し、小さいサラダが付いて
¥1080はリーズナブル!
 

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ネタの握りは小さめだが…
¥1080にしては良い感じです!
 
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と、私はエビフライランチ¥1620注文!
 
この海老が頭も揚げてある代物で!
 
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身をバンバン伸ばして大きく見せ
衣で嵩増して(かさまして)誤魔化していない
しっかりと身の締まった海老で
 
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カラッと揚がった、海老頭からバリバリ食べれるの…。
 
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海老フライにはやはりタルタルソースが
最高に〇〇〇〇〇!
 
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そんなカラッと揚がった海老の尻尾は
最高の美味で!
 
 
 
 
旨いの。
 
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と、ここでソースカツ丼ならぬ…
 
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ソース海老丼!
 
たくわん付き…
 
 
 
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この「豚カツソース」的な甘いソースが絡まった海老と
ソースの染み込んだ、ご飯一口でほうばったら…
 
もうそこは!

 
 



パラダイス♪
 
 ↑最近飽きてるよ…
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アラの入った味噌汁は、骨っぽくて
骨食べない様に気を付けつつ…
 
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久松さんの超カワイイお姉さんお手製の
茶わん蒸し食べたら!
 
銀杏入って無かった事なんて
可愛いお姉さんの笑顔見たらどうでも良くなって…
  
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また海老フライ食べたくなったら
「久松」行くっきゃないよ!
 
栃木市岩舟町の「食堂久松」は、
次回行ってみたいと思います。
 
 
Posted at 2018/07/24 06:09:52 | コメント(11) | トラックバック(0) | 鮨屋 | グルメ/料理
2018年05月27日 イイね!

フェラーリで行ける 「鮨屋」さん

フェラーリで行ける 「鮨屋」さん
フェラーリで行ける 「鮨屋」さん
久しぶりにフェラーリで行ってきました。
豪華に鮨ランチ!
 
行った先は、足利市「あけみ鮨」
外観的にはこんな感じです↓画像拝借物です。SLKとまってる
 
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「あけみ鮨」足利店
 
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「あけみ鮨」と言えば、佐野市犬伏店が有名ですが、、、
今回は足利攻めました!
 
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はたしてその腕前やいかに…!
 
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ランチメニュー的には、握りちらし共に価格設定とも良い感じではありますが。
 
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お決まりの、オープン前に伺いましたが予約も出来たので予約してお邪魔致しました!
ここは大手を振って、一番高級そうな「極特上にぎり」を注文!
 
飲み物以外全て出揃うまで待っていたのですが…
サラダ→茶碗蒸し→味噌汁→焼き物→握り
と出して頂きましたが…
 
サラダが・・・・・
サラダが・・・・・    ショボイ
      
私の経験上、前菜&サラダがショボイお店はメインもショボイ事が多いんですが。
 
見た感じ、美味しそうでしょう!?
 
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美味しそうでしょう…?
 
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開店と同時に、お客さんで満席状態なんですが・・・
もう・・・お店の皆さん、てんやわんや!(死語?)
 
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その忙しそうな素振りが、露わと表れておりまして・・・。
もうてんてこまい(死語?)
 
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もう忙しすぎて、やっつけ仕事的な感じが伝わってきてしまい…
シャリなんて、器の端っこに付いていたりして…‥‥‥。
 
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ネタの鮮度も、佐野の「あけみ鮨」に比べたら、かなり落ちる!
 
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海老の身も焼いて頂いたのですが・・・
宇都宮市の「串かど」の揚げた海老の身の方が断然旨い!
 
あけみ鮨足利↓
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宇都宮市「串かど↓」の揚げた海老
これが旨い!
 
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大将、お客さんの食事の進み具合や来客など、目配り声掛け、お弟子さんへの指示など
テキパキしてはいるのだが・・・。
 
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お店の雰囲気と言い、積み上げられた器と言い・・・
上から上へ積み上げられると、下の方使ってないんじゃないかと思うが?
 
上手く回しているのであろうか!?
 
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サラダ・握り鮨・茶碗蒸し・味噌汁・コーヒー付いて¥3,672… 
 
 仕方あるまい。
  
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*****************************  
さて、個人的な独断と偏見満載による
  田舎町「鮨屋ベスト9」
 
ドロロロロロロロ…‥‥。


第9位 DIYハリガヤ鮨 一応素人握りで握れます!
↓は茨城産、生ダコです

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第8位 壬生町「米寿司」 激安寿司やさん、ランチ¥800↓

 
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第7位 宇都宮市「串かど」 基本的に居酒屋ですが、昼の定食は最高です!
 
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第6位 宇都宮市「喜多八」 仕事丁寧、握りの美しさは最高です!
 
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第5位 壬生町「田丸屋」 若い大将が14年修行して開店させたお店!
 
大将の拘りも凄くて仕入れに力入れています!
サイドメニューも旨い!唐揚げ最高
 
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第4位 佐野市「あけみ鮨」 界隈では大人気のお店で、ランチは待ちます・・・。
 
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第3位 宇都宮市 奴寿司「華月」 店内面白い造りで拘りがあり、握りも丁寧で味良し最高です!
 
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第2位 宇都宮市「ひょうたん鮨」 宇都宮市の街中にあり駐車場狭いですが、近隣にコインPあり!
 
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パンパカパ~ン!
晴れなる
第1位は   ↓
             ↓
                 ↓
千葉県銚子市の「治ろうや」に決定です!
 
無口で寡黙な感じの大将ではありますが・・・
こんな街外れの、しかもお店前には車が入れない路地で営む鮨屋!
 
こじんまりとしたお店ですが、大将のに対するセンスと
握りの技は流石の一言に尽きます!
 
伊達巻も最高の味です!
 
 
是非、これらの鮨屋さん、お近くにお越しの際はお立ち寄り下さい。


個人的な主観を伴いますので、自己責任にてお願い致します。
 
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因みにハリガヤ鮨は現在お休みです。
 。。。
Posted at 2018/05/29 01:18:50 | コメント(19) | トラックバック(0) | 鮨屋 | グルメ/料理
2018年02月10日 イイね!

フェラーリで行ける「鮨屋」

フェラーリで行ける「鮨屋」フェラーリで行ける「鮨屋」

「ハリガヤおじさん懲りもせず本日も鮨屋行って来ましたよ。


本日のランチは、県庁所在地宇都宮市
JR宇都宮駅東に位置するひょうたん鮨です←リンク








市街地のお店とあって駐車場狭いですが15台程停められるでしょうか!?
直ぐ隣にコインパーキングもありますが。

お店までの道筋には段差はありませんので、ゴリゴリ車高短フェラーリでも行けますね!


コンクリートの輪止めにはご注意下さい。



建物の雰囲気は良い感じですが、玄関先の意味不明感のある置物は如何なものかと・・・。





平日のランチですと、お手頃価格で頂けるみたいですよ!





ちらし鮨、と言ううかほとんど海鮮丼に近い感じのネタですね!




折り(おみあげ)もやってるみたいで、折りと出前の注文で板前さん5人居ましたが、凄く忙しそうでした。





ここはハリガヤおじさん見え張りまして・・・
「特選おまかせ」注文!  やめとけ・・・





やはりおじさんは 前菜的に野菜サラダ頂きます。

中には、半熟卵とカリカリに焼いたブロックベーコンが入ってまして
カリカリとトロミが良い感じに混ざって美味かった~!

しかも結構なボリュームあっていい感じ。




先ずは、海老の握り!





これはかな!?





トロ

おじさんの年齢になると、こう言った生姜を添えた光り物が
美味しく感じる歳頃です・・・。





しかし海無し県のド田舎栃木とは言え、このの新鮮な脂ののった握りは
    本気で旨かった!





赤貝&生蛸





生蛸は好きなもので「おまかせ」とは別に追加でにぎって頂きましたが。
炙り入る事無く、本気の生でご賞味させて頂きました。

ですが、本気で旨い「生蛸」は、佐野市の「あけみ鮨・犬伏店」ですね!
是非行って見て下さい。





栃木県なので干瓢巻きも別で頂きました。
これまたおじさんには最高の鮨ですね!





このネタ、何だか分かる方いますか!?

鯛の炙り?






定番的なウニとイクラ!

最高に旨い!

マズイワキャナイヨ



意外にも美味しかったのは、ネギトロ巻き!





最後の頃に頂きましたが、フンワリ柔らかくてもう最高!

最後に卵焼き食べたかったのですが、「特選おまかせ」に入って無いのかと思い・・・

「卵下さい」とお願いした所、「あっ!卵忘れてました・・すいません」と、サービスしてくれたのか?本気で忘れていたのか・・・?

どこの鮨屋でも、最後に「卵焼き付いてますか?」と、催促してみたいですね!



卵焼きは、大将のお弟子さんが焼いていると思いますが。
ご年配のおば様の客層に合わせてなのか?甘めの味付け。

先日「
治ろうや鮨処」←リンク、の出汁巻き卵が強烈に旨かったので、味負けしっちゃってる感強し・・・。




連休は「食べえる気三昧」に徹しようと思っています!

また明日。バイバイ


Posted at 2018/02/10 23:58:08 | コメント(6) | トラックバック(0) | 鮨屋 | グルメ/料理

プロフィール

「@よしべえ1967 さん、赤のモデナですね…


https://headlines.yahoo.co.jp/videonews/fnn?a=20190619-00419505-fnn-soci
何シテル?   06/19 18:03
フェラーリ512TR メルセデスE350 SLK200乗りです。   アラウンド50ともあろう…おじさんが ∵ フェラーリで...
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ひたちなか界隈をウロウロと 
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2019/06/26 20:17:22
メルセデスE350 W212 オイル交換DIY 
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2019/06/14 08:10:55
世界が驚く… 
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