ソータロのブログ一覧

今日はJR加古川線の滝野駅前にある、
手打ちうどんわけいに行ってきました。
過去数年来通ってます。

私は店の看板メニューの「明石天かきあげうどん」を、
奥さんはピリ辛ぶっかけ、子供らは揚げだしうどんです。

明石天かきあげは、細切りの芋？と平天を揚げたもので、
かりかりでシャープな美味さです。
いつもこれを食べます。
うどんだしは、透き通っていて、何か焦がし系のもので取ってるのでしょうか？
非常に好きなだしです。
うどんもコシがあり食べ応え最高。
我が家から車で50分かかりますが、
それでも通っている店です。

一人で外食するのは基本的にキライですが、
久々に食べてきました。
東加古川の中華料理　龍（ロン）です。

仕事の会議が明石であり、その後懇親会で飲み会でした。
明石駅前で結構飲んだ後、帰り道にふとラーメンが食べたくなり、
ロンのサーラーメンを考え出すと止まらなくなりふらふらと立ち寄りました。

いいですねえ、一人で夜の中華料理屋に入るって。
大人の世界って感じです。
既に思いくそオサーンですが。

サーラーメンというのは独特で、
所謂サーラータンに麺を入れたもののようです。
かなりとろみのあるスープで、
卵の白身、きくらげ、チャーシュー、白ネギなどが入ってます。
とんがらしたっぷりで相当に辛いですが、私は辛いの大好きです。
そこに、フライドガーリックをどっさり入れ、酢を大量にブッかけます。
もう、なんちゅうか、ガーリック入れすぎで気分が悪くなるのですが、
どうしても食べたいのです。
中毒性があるんでしょうね。

で、既に酔っていることもあり、瓶ビールを１本と餃子も注文しました。
餃子も美味いです。
皮がパリパリでかなりいけます。
尚、この日は食べてませんが、
にくめしも相当ポイント高いです。

ひとりビールを飲みながらかっくらいました。
普段は家族で外食するので、貴重な自分を満喫できました。