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生カステラ・生ドーナツ・・・
店頭によく並んでいる「生」シリーズ。

そだ！「生食パン」私もチャレンジしてみよう。

生になるように基本分量をちょっと加減し焼き加減していく。
G6で頂いたホームベーカリーで試すことにした。
イメージは外はｶﾘっと、中はﾓｯﾁﾘ系！
時間を計りながら頃の良い時に取りだす。
切ってみると良い感じ。
外はｶﾘっと中は半生ﾓｯﾁﾘ系。
トースターで焼いて食べてみると・・・・・
めちゃくちゃ・・・・・・・・
劇的に不味い！！！
粉っぽい味でも、パンの味でもない。どう書いていいのか分からない味である。


そもそも
生カステラや生ドーナツの「生」とは何を指しての「生」なんだろう・・・・。




気を取り直して今からファミリー達と美味しいラーメンを食べに行って来ます！
写真は気持ち悪い（!?）キーホルダーです。