劉蓮香＠のブログ一覧

ども～劉蓮香＠ですヽ|・∀・|ノ

本日は蒙古タンメン中本秋津店にて味噌タンメン
なぜ某コンビニのカップ麺にもなってる基本の蒙古タンメンじゃないかというとコノ中本が上板橋の本店＋αしか無かった何年も前に蒙古タンメン(味噌タンメンに特製辛子麻婆豆腐がのった)でさえ食べた時に全身からの猛烈な汗と共に辛さに打ちのめされたる強烈な辛さだった事があったので今回はコレになりました


ちょい太目の麺に軟らかくなるまで煮た野菜とピリ辛なスープ

ちなみにコレでも打ちのめされる程ではないにしろ結構な辛さでした…

辛い物が好きな方は蒙古タンメンもしくは血の様に赤いコノ３倍辛い北極ラーメンをどうぞ
(ただし辛過ぎても当方ではクレームは一切受け付けませんのであしからずｗ)



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某みん友さんに教えてもらっていたラーメン屋さんに少し前に行った時のブログです


べっ!別に某暇人会メンバーが〇番！ってUPしてるのに対抗してるわけじゃないんだからね！
(#ﾟДﾟ)ｺﾞﾙｧ!!

前置きはさておき
( ´ー｀)ﾌｩｰ．．．

埼玉県富士見市にある「三四郎」の限定豚トロチャーシュー(塩)です

調べた所ココの店主は某コンビニでかなり前から売られてるカップ麺「山頭火」の出身とか
札幌で有名店を経営していたけど訳あってコッチに移転してきたとか

で…ぶっちゃけ私ガッツリ食うようなラーメン(量が多いor脂っこいor味が濃い)をメインで食べているので正直醤油ラーメンや塩ラーメンは普段食べないので疎いのですが…

デフォが塩豚骨というからには豚骨臭が…無くて見た目コッテリそうですがあっさりでその中にもコクもあり

そして普段は極太麺やワシワシ食うような麺ばっかり食べている私には細めのストレート麺が新鮮味がありましたｗ

そして店主の修行先？山頭火にも(名前はトロ肉だったような…)有ってソレを食いたくて昔新宿だか渋谷だか恵比寿まで山頭火に数十回行った程の限定の豚トロチャーシュー(採れる量の少ない豚の頬肉使用)が


(ﾟдﾟ)ｳ-(ﾟДﾟ)ﾏｰ(ﾟAﾟ)ｲ-…ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ…ｿﾞｫｫｫｫｫ!!!!


口の中でとろけてましたｗｗｗ

入店時私以外の先客＆後客が女性しかいなかったのもうなづける(全員が限定豚トロを食っていたんじゃないだろうケドｗ)そんなラーメンでした

ちなみに某みん友さんオヌヌメの(ラーメン系注文時に)食い残ったスープで作ってくれる「三四郎のおしゃれ雑炊」なんてのもあります

 

詳しい詳細は「おススメスポット」にて



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夜勤終わりに会社の先輩の付合いで蓮田ＳAの博多一風堂で赤丸あふたー

この後帰って寝るだけなんだけどなぁ

ま…いっかw



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本当は封印してたのに…

会社からのＤエット勧告も出てるのに…

私の中の天使と悪魔が戦ってまんまと悪魔が勝ち…

欲望に負けました…

よりによってギトギト系のチャーシュー力V3にてサソリ固めの味噌をお昼に食べますた…

そのかわり動けばいいんだもんね〜
(動く事が物凄く嫌いですが何か？)

夕食にはラーメンを食べないという封印に内容変更です←ｺﾗ



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ＰＣでみんカラのマイページを覗くと「サクサク動く！新みんカラアプリ登場！」なんて書いてあるけどダメらしいですね…もっぱら携帯版みんカラをスマフォで見ている私には何の被害もありませんがｗ




さて今日は心に残る一杯の御紹介
(ちなみにコノ画像は友人からの提供です…)

ガンジャチャーシュー
(玉子は昔ながらの固ゆでですｗｗｗ)

今でこそ美味いラーメンは他の店で食おうと思えば食えるのですが時々食べたくなるんです
(画像を貰って食いたくなったのは言うまでもありませんｗ)

味は醤油強めの豚骨醤油で背脂チャッチャ系でもあり麺はちじれ細めのたまご麺？です

ちなみにこのラーメンはとある有名店の大本？元祖？だったりします

他にもつけ麺系とかあるけどついコレに…

店名は違いますがコチラで食べれます↓↓

UNDER GROUND RAMEN
(アンダーグラウンドラーメン)
住所：埼玉県川越市今成３-１５-８
営業時間：１１：３０～１４：３０　１７：３０～２１：３０
定休日：日曜＆祝祭日
駐車場：１０台(満車の場合は店員に聞いてみて下さい)


ってかコレっておススメスポットに書く内容だし前にも書いてないか？と今気付いたｗ



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