
ども~劉蓮香@です
ヽ| ∀ |ノ
某みん友さんに教えてもらっていたラーメン屋さんに少し前に行った時のブログです
べっ!別に某暇人会メンバーが〇番!ってUPしてるのに対抗してるわけじゃないんだからね!
(#゚Д゚)ゴルァ!!
前置きはさておき
( ´ー`)フゥー...
埼玉県富士見市にある
「三四郎」の限定豚トロチャーシュー(塩)です
調べた所ココの店主は某コンビニでかなり前から売られてるカップ麺
「山頭火」の出身とか
札幌で有名店を経営していたけど訳あってコッチに移転してきたとか
で…ぶっちゃけ私ガッツリ食うようなラーメン
(量が多いor脂っこいor味が濃い)をメインで食べているので正直醤油ラーメンや塩ラーメンは普段食べないので疎いのですが…
デフォが塩豚骨というからには豚骨臭が…無くて見た目コッテリそうですがあっさりでその中にもコクもあり
そして普段は極太麺やワシワシ食うような麺ばっかり食べている私には細めのストレート麺が新鮮味がありましたw
そして店主の修行先?山頭火にも
(名前はトロ肉だったような…)有ってソレを食いたくて昔新宿だか渋谷だか恵比寿まで山頭火に数十回行った程の限定の豚トロチャーシュー
(採れる量の少ない豚の頬肉使用)が
(゚д゚)ウ-(゚Д゚)マー(゚A゚)イ-…ヽ(゚∀゚)ノ…ゾォォォォォ!!!!
口の中でとろけてましたwww
入店時私以外の先客&後客が女性しかいなかったのもうなづける(全員が限定豚トロを食っていたんじゃないだろうケドw)そんなラーメンでした
ちなみに某みん友さんオヌヌメの
(ラーメン系注文時に)食い残ったスープで作ってくれる
「三四郎のおしゃれ雑炊」なんてのもあります
詳しい詳細は
「おススメスポット」にて
|Д´)ノ 》 ジャ、マタ
Posted at 2013/08/13 21:47:21 | |
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