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マイブームの大倉シリーズです。

ついでに山廃仕込みも前回の青森のお酒同様で
こちらも一手間かけて造られたお酒！

それでもって、無濾過の直汲み！

ぎゅ～っと搾らずに
自然の圧力にまかせて一滴一滴・・・


いやはや、ラベルネームだけでなんだか旨そうな感じがつたわってきますが
大倉さん・・・自身でハードル上げ過ぎでは？？


さてさて、今回のお酒はと、


はい、

開栓直後に発酵ガスがブシュ～と。

お酒のフレッシュな香りがたまりません。

若い酒ながらも
山廃仕込みの深いコクのようなお酒の濃さ感じられます。

味の濃いお酒が好き！って方は山廃を選んで間違いなしですね。


濃すぎる感じも、発酵ガスが丁度いい感じに調和してくれるので
日本酒嫌いな方でも


冷やしてすっきりいただける感じがしますね。

関ジャニ好きなら是非是非。
大倉シリーズ第二弾でした。


味　★★★☆☆
香　★★★☆☆
辛　★★★☆☆




産地　奈良県
酒名　大倉 山廃特純　直汲み無濾過生原酒
酒蔵　大倉本家
度数　１８度
容量　７２０ｍｌ
値段　１４００円前後

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