812のブログ一覧

久方ぶりの芋焼酎となります。

伝統製法でじっくり仕上げられた・・・・と紹介ラベルにつられ

今年の夏はあまり焼酎をいただく機会が少なく

前回の焼酎は４月に投稿の茜霧島以来。


毎度のながら焼酎はロックでいただきましたが


すっきり目の出来栄えでありながらも
鼻腔内に残る芋の香りがほどよくいい感じ。

中華料理にやっぱり焼酎がよく合います。

特に餃子！

ビールで餃子は間違いない！ですが、

ビールで腹が膨れちゃう・・・

そういう時はやっぱり焼酎！

後は焼肉！？

肉にもよく合う芋焼酎です。

今回の貴匠蔵ですが
これ自体の味はどうだ！？と聞かれれば

・・・・


これといって秀でてるところもなく
なかなかどうだとも言い難く
でも、まずいわけでもなく・・・

酒を楽しむ焼酎じゃなく、食中での出しゃばらない味わいの飲み物って感じでしょうか。

うまい飯をくってしゃべって、飲んでじわじわ酔いがまわる。
そんな感じで今回はいただきました。

味　★★☆☆☆
香　★★☆☆☆
辛　★★☆☆☆




産地　鹿児島県
酒名　貴匠蔵　黒麹かめ壺仕込み
酒蔵　本坊酒造
度数　２５度
容量　９００ｍｌ
値段　1０00円前後

にほんブログ村