ひろ＠牧場のブログ一覧

午後より中小企業同友会（異業種委員会）の勉強会。


高松空港のすぐ北に有る薪おじさん（薪ストーブ、薪販売、設計施工）の会社訪問


色々な外国製の暖炉が部屋いっぱい展示している。


会社の生い立ち苦労話、…色々勉強してその後ぴざ焼き


暖炉に火を付けるところから始める、点火直後は、少しくらい煙が前の方にでるかな！、



全然出ない何と不思議、５分も経たない間に薪に点火…お～早い。



しばらくすると、ぴざを暖炉の中で焼くのだそうな



生地は５分程で焼ける、なんと手軽に、ぴざを楽しめる素晴らしい。