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近頃の藤川牧場社長は・・・・

ひろ＠牧場のブログ一覧

2011年12月05日 イイね！

透き通るようなサヨリ！

透き通るようなサヨリ！宝山先生からの贈り物、自分で釣ったサヨリをさばいて素早く一夜干しに…美味しそう





なんと透き通るような出来、食欲をそそるような匂い思わず唾が出てきそう





今夜のお酒のアテに…これは、美味い、七味をかけて軽く炭火で…熱々をいただくのも最高






今夜はが、進みそう先生有難う御座いましたご馳走になりま～す
Posted at 2011/12/05 21:24:48 | コメント(2) | トラックバック(0) | モブログ
2011年12月04日 イイね！

このバターみえますか？

このバターみえますか？一生懸命頑張って１０分振りました～真っ白なバターが見えますか？






バターって真っ白！これは牛乳を一晩冷蔵庫で寝かして上澄みの生クリームだけを、すくい取りひたすら振るだけ…






やっと出来上がりましためちゃくちゃ美味しい






このバターが 見えますか？これからピザ体験張り切って頑張りま～す


牧場主より 紅葉が最高の見頃ですよ見に来て下さいね





Posted at 2011/12/04 14:25:00 | コメント(0) | トラックバック(0) | モブログ
2011年12月02日 イイね！

どこを見ても最高

どこを見ても最高紅葉が最高の見頃牧場周辺もご覧のとうり






今塩江の山々は紅葉一色カメラにおさめるには最高の季節、来たれ塩江へ…
Posted at 2011/12/02 00:08:59 | コメント(1) | トラックバック(0) | モブログ
 
 

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「かなり忙しくなって… http://cvw.jp/D2FYk」
何シテル？   08/12 16:37
香川県塩江町で藤川牧場っていう牧場の社長をやってます。 仕事上、牧場体験などで牧場にいることが多かったのですが近頃では会合などで色々出かけてます。 ...
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