ちゃなすのブログ一覧

1月は雪が2回ほど降ったので、なかなか車が洗えませんでした。


ラーメン食べにも行きたかったし、

今週こそは洗うぞ！とやっすー宅へ






二人でそれぞれ自分の車を洗い






ピカりんちょ✨


スッキリしたあとは


小一時間のドライブで




熊田家に到着







中に入り



メニューを確認。







予算￥1000で上記をオーダー






グツグツ煮込まれている寸胴や

オペレーションを見ながら待ちまして






ご対麺〜⤴

キクラゲのインパクトすごい（笑）



とてもバランス良く美味しい🍜です。


麺がデフォで柔らかめなやわもちタイプなので

キクラゲのコリコリ食感がアクセントに良し👾

海苔も風味良し、硬さも良し👍

燻製チャーシューは厚みがあり、ミチッとした噛みごたえと、燻製の香りで大好きなタイプ😍


初訪問だったので

卓上調味料もいろいろ試しました。



途中でニンニクをマシたり、ペッパーを投入してみたり。


ご飯に豆板醤ちょっと乗せて
スープに浸した海苔で巻いて食べたり⤴😋






ライス用のニンニク

これ！超絶うまい💯💮👍







フライドガーリックも激うま🙆💮💯


ニンニク最＆高で鼻血出そうになりました（笑）



最後に







お酢をチョロっと入れてまろやかにして







刻み生姜でサッパリと締めました🙏







器も格好いい👍✨






近所に美味しい家系が無くて困ってましたが

(あんまり近くにあっても通っちゃうから身体に悪いんだけど（笑）)


千葉の杉田家までの半分以下の時間で行けるので


自分の中でギリ

「食いに行くか！」

で行ける距離かなぁと思いました
(Sには愛人の助手席で伺いますw)



味も自分の好みだったのでまた行きたいお家(お店)でした😊