ヒ ロのブログ一覧

どうも～

今回は３月下旬にオープンしたてのラーメン屋さんをご紹介します。
その名は「Ｋ．Ｓ．Ｉ」
あんまりラーメン屋っぽくない感じですが、なんと！！こちらのお店は
かの有名な「めんや恵次」の店長さんが新たにオープンさせたものなのです！

恵次といえばとんこつラーメンの名店。
かくいう私もはるばる安中まで食べに行き、その味に感動を覚えたものです。

そんな訳で、いやがうえにも期待値は上がりまくりです。
時間は正午。お腹はペッコペコ。
勢い勇んでドアをオープン！！

…ガチャガチャ…

…おや？開かない？

と思ってたら、店内に人影が…
カギが開く音とともに店長さんが現れました。

中に通されたものの、当然他のお客さんはナシ。
店長さん一人きりです。

あれ？なんか嫌な予感が…
一緒に行ったラーメン仲間も不安げです。

気を取り直して、お勧めされたタンメンを注文。
店内には３人。聞こえるのは調理の音のみ。
ツレとのトークもなぜか小声に。
不思議な緊張感です。。。

そして遂に待ちに待ったタンメンの登場です。



まずはスープを一口すすります。

…

美味い。
このスープは、とてもすっきりとした中にも奥深いコクがあり、
とても優し～い味わいが口に広がります。

聞けばこのスープ、大量の鶏ガラでダシを取っており、
化学調味料は全く使用していないそうです。
その他にも、この一杯に込められたこだわりの数々を
私の如きただのラーメンフリークに熱く語って下さいました。
（おかげさまでラーメンの方は若干冷めてしまいましたが。。。）

ともかくこちらのお店、しばらく通ってみたくなりました。
ラーメンに対する素晴らしい情熱をお持ちの店長さんですので、
これからもどんどん進化していくことと思います。
もし少しでも興味を持たれた方がいらっしゃいましたら、
是非一度行ってみて下さい。

場所は高崎市下小鳥町４６２-１
高崎渋川線が上越新幹線の真下を通るその場所にあります。

ただ一つ訪問される方に注意点が…
オープンして間もないこともあってか、このお店には調理用のコンロが一つしか
ありません。そして店長さん一人で切り盛りされております。
つまり同時にいくつものメニューをこなせないようなのです。

ですので、店長曰く「店に慣れるまでは同時に２人までだな…」との事。
当面、あまり大人数で訪問されるのは控えたほうがよろしいかと。。。


ではでは今回はこの辺で。

2回目にして久しぶりの更新です。
プロフの愛くるしい写真はブルドックキューピーちゃん。
僕には似ても似つきません。

さて今回は、本ブログのテーマについてお話をします。
ちなみに車の話はあまりしないと思います。『みんカラ』のブログなのに・・・（汗）

①ラーメン
もちろんメインテーマです。
1日3杯までで我慢です。
ただし味噌味はNGで。

②映画
主に邦画です。
アニメも見ます。むしろアニメ中心です。
泣ける映画を随時募集中です。
マイベスト映画は「セント・オブ・ウーマン/夢の香り」。アル・パチーノ最高。

③ゴルフ
アベレージ120位のへっぽこゴルファ～
最近アイアンをXXIOに買い換えました。
何事も形から入るタイプです。

これ以外にも色々と更新していきたいと思ってますが
いかんせん極度の『めんどくさがり屋さん』なので
ゆる～い気持ちで見守ってやってください。

ではでは。

皆さまはじめまして。　ヒ ロと申します

この度、人生初ブログを新設いたしました。

愛車はアコードツアラーさま（一目惚れ）。

運命の出会いから早一月。

いくら眺めても飽きないフォルム。大変美しゅうございます。

本日も雨の中で佇む御姿、輝いていらっしゃいました。


これからちょくちょく更新していきたいと思ってますので、

ご愛顧のほどよろしくお願いします。