かなりのうどん屋の画像がＵＰされないまま内容を忘れかけているので少しづつＵＰしてい行こーかと思います。 訪問日は 多分４月だったかと・・・・。 善通寺の白川うどんの丸亀店です。 本店は女将のおばちゃんがうどん打ってます。 丸亀市の市民会館１階にある店舗なので店内はかなりの広さがあります。 駐車場は市民会館裏側にあります。 市民会館内からの入り口は2階にあります。 食堂ってなってます。 以前は、食堂があったのか・・・？忘れた。 戸を開けたら階段があるので下に降りると白川うどんが・・・ 展示会とか仕事の関係で何回か来ていますが まだ、改装前でしたので白川うどんは今回が初でした。 ここのうどんの小はかなりの量があります。 通常の店の１．５倍くらい『ちくせい』の大くらいに感じます。 味の方ですが・・・。いりこ、昆布系で美味しいのですが、塩分が強いです。 麺はまずまずのコシです。思っていたほどではなかったかな！アームレスリングの四国１位と言うのが頭にあるから・・・すんごい、コシを期待していたのかも・・・。 天ぷらも塩分が強く半熟玉子で塩分をまろやかにしたかったのですが、出来ませんでした。これからの時期、夏場ならこれぐらい塩分あってもいいのかも・・・ ◆白川うどん ◆住 所 香川県丸亀市大手町２－４－２０ 丸亀市民会館内 ◆電 話 ０８７７－５８－３３７７
写真が溜まってるので・・・。白川うどんから・・・。
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