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イイね!

おでんの銘店『とくわか』

よく煮込まれた関東風おでんの店
2010年03月19日
カテゴリ : 愛媛県 > グルメ > 和食
この店も20年以上前から利用させてもらっています。
ただし、10年前から仕事の都合で行く機会が少なくなったのが
残念ですが、平日に通ると必ず寄らせてもらっています。

ここの『おでん』は、すごく濃い色でよく煮込まれていますが、
濃すぎることもなく、おでん出汁にからしをまぜて食べると
絶品です。
長い串と短い串で値段が違います。

また、テーブルの前にあるおでんダネを自分で取りますが
常連以外は、とうふと揚げ豆腐だけは、お店のおばちゃんに
取って貰いましょう。コツがありますので、へたするとグチャグチャに
なってしまいます。勝手に取ると怒られますよ!気をつけましょう。

あと、しめに食べるとおいしいのが『さばき』と呼ばれる
裏メニューこれは、メニューにないです。
うどんにおでんの出汁をかけるだけですが、これが激うまです。
ただし、麺はさぬきうどんではないので柔らか目ですが!
でも、これが癖になる!あ~食べた~い。

駐車場は、店の北50mぐらい行ったところの洋服店の向かいにあります。

最近行っていないので詳細の休日はわかりませんが、変更がなければ
営業時間は 昼は午前11時から午後2時  夜は午後5時から午後8時まで
定休日は土・日曜日と祭日です。
平日立ち寄って見てはいかがですか?地元では有名店です。

最近の画像がありませんが、ご自分の目でお確かめ下さい。

あと、これ見て食べに行った方写真送って下さい。お待ちしてます。


住所: 愛媛県四国中央市三島中央3丁目11-28
電話 : 0896-23-2477

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この記事へのコメント

2010年5月16日 21:41
少し前に行ったんですが、車で行ったら

「車で来とんやろが」って怒られましたが、

うまいですね、ここのおでん。

うどんは食べられました?
コメントへの返答
2010年5月17日 1:26
コメントありがとうございます!

『とくわか』のうどんだけでは注文して食べたことがないです。

ここのうどんの麺自体はふつうの柔らかい麺ですが、この普通のうどんにおでんの汁をかける、通称『さばき』はおでんの締めに、いつも注文してましたよ!

おでんの中では絶品だと思います。
2010年5月18日 23:34
あれをさばきというんですか?

すいません、知りませんでした。

今度行ったときに食べてみます。
コメントへの返答
2010年5月19日 1:03
うどんだけだとごく普通のうどんなのですが・・・。

うどんにおでんの出汁をかけるだけで

ワンランク上のうどんになります。

是非、お試し下さい。

また、久しぶりに行きたくなりました!!

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