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今日は朝から神戸 三田方面のエス・コヤマへ、小山ロールを買いに行って来ました。

ここの小山シェフはTVチャンピオンのグランドチャンピオン大会に出場し、決勝で100人中85人がおいしいと言い、味覚部門で1位になった人です。

会社の先輩に１年程前から「オイシーから食べてみて」ってずっと言われてて、今回フリードに乗り換え、ナビも付いてるんでようやく行く事が出来ました(^o^)/

開店前から並んでるのはわかってたんですが、とりあえず開店の
１０時に着く予定で出発！
店までは約100分かかり、９:５９に到着、初めて行った場所なのに、見事な時間感覚(偶然です)

すでに玄関には数十人の列。並んで整理券を渡され11時30分の焼き上がりとのこと。
付近にも小山のいろんなラボがあるので見て周りながら時間つぶしをしました。

他の建物には、喫茶やチョコ専門のラボ。パン屋やお菓子教室、マカロン専門のスペース、ﾊﾞｰﾑｸｰﾍﾝの製造のラボや他にも建物があり、ちょっとした小山ワールドでした。


帰宅してすぐ昼ごはんがわりに、小山ロールを少し、チーズケーキ、シュークリームを食べました。
なかなか美味しかったですよ。
ただ、90～100分かけて買いに行くのは、正直しんどいです(><) 高速代も往復で2,300円かかるしキビシー！

次はもう少し近く、大阪 堂島のﾓﾝｼｭｼｭの「堂島ロール」を買いに行きたいです。

エス・コヤマ①フォトは→こちら
エス・コヤマ②フォトは→こちら