
先週の土日を利用し、今シーズン初キャンプに行ってきました。
海沿いのキャンプ場で釣りもできて、ダイビングもできて、とても開放的なキャンプ場です。
ここを利用するのは3回目になりますが、趣味の釣り(私はいつもあんまり釣れませんけど・・・)と、海を眺めながらのキャンプ最高でした。
そして、友人がつくった燻製ベーコン。
1週間前から豚バラのブロックを塩漬けにし、乾燥させ~手間暇かけて育てたそうです。
これが絶品でした。
ちなみに、わたしの作ったビーフシチューは煮込みがたらず、いまいちでした。
翌朝5時前に起き、海から昇る絶景のお日様を見た後、みんなのために一人ビーフシチューを煮込み、朝飯のビーフシチューはおいしくなったことは言うまでもありません。
しか~し、そんな楽しかったキャンプの最後に待ち受けていたのは、悲しい出来事でした。
荷物を撤収する際、バンパーにバンパーに・・・傷をつけてしまいました。
いやー、悔やんでも悔やみきれない。あー、また思い出してしまった。まぁ、ほんの小さな傷なんですけど・・・。
こんなことがあって、先週の出来事を書くのに、こんな時間が経ってしまいました。
その後、仲間に慰め、励まされ、やっと立ち直ってきた私なのでした・・・。
ちきしょー、キャンプ最高ー!
Posted at 2010/04/30 09:39:23 | |
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