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2013年06月26日

ホットケーキ

誰かがいった、一口食べるとホッとするケーキ、ホットケーキがあると

というわけで、ホットケーキを作ることにした

前回のワッフルはオイラとドラゴン・アイの女子力が不足していたために酷い出来だったが
今回は事前に「ふわふわホットケーキ」のコツを学んでいたのだ「MANABUから」

毎度毎度の、ドラゴン・アイ（風邪気味、この後に車を洗い出してかなり悪化した

卵とにゅうにゅうを混ぜる時にアワアワにするのがふわふわ巻のコツらしいので
NA3･5で13600rpmというマクラーレンホンダばりに撹拌した

ホットケーキミックス投入、今度はゆっくり回した泡感をキープ、ロクロのように慎重に回すぜ

良い感じになった

2つのマルを

今ひっくり返す時

ありゃま

修正

ふわふわ感あり

調子に乗って

そして超特大

最後は洗い物

これで女子力がまたアップしたのであった

ブログ一覧 | ドラゴン料理教室 | 日記
Posted at 2013/06/26 23:15:25

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