■ナビゲーション

2013年10月06日

すじ肉圧力鍋カレー

すじ肉を普通に煮こむ

灰汁だらけのお湯を切って今度は圧力鍋で20分

美味そうだワンし～（霊の言葉

野菜の下ごしらえ済み

いわゆる、飴色

アクは肉から殆ど出ないのですぐにとり終わった

どこからともなく現れたドラゴン・アイが圧力前に「コンソメを一つ入れて隠し味と博打的行為」

圧力注入

4分後、圧力を抜く、ワシの経験で5分だと野菜が溶けるので4分、4分こそが至高！

ルーはZEPPINカレー　ちょっと高いけどやっぱコレ以外はないな160円が300円くらいだしなぁ

とろみを出して、はい完成！

人間、2週に一度はカレーやらシチューやらを作ってると上手くなるもんだ

ブログ一覧 | ドラゴン料理教室 | 日記
Posted at 2013/10/06 18:37:07

イイね！0件

今、あなたにおすすめ

「@飛べないブタ新倉のアブベルとプリウスの図々しさは異常( ‘ᾥ’ )」

何シテル？ 11/23 08:22

ワン太郎です。よろしくお願いします本物のワン太郎くんは虹の橋の向こうで元気にしているでしょうイタリア人クラスのイタリア好き、目標はジローラモ自...

みちのく二人旅カテゴリ：その他（カテゴリ未設定） 2018/06/23 15:48:29
飯能坂巡り完成パティーンカテゴリ：その他（カテゴリ未設定） 2017/06/21 14:30:07
筑波山制覇カテゴリ：その他（カテゴリ未設定） 2017/02/15 12:01:54

	oltre XR2 team lotto NZ (輸入車その他ビアンキ) やっぱりBianchi 異常に細いチェーンステーとシートステーの三角がカッコいいやっぱ ...
	輸入車その他デローザアイドルなんてったってIDOL　イタリア生産時代の素敵な奴　なんでもトップグレードを好む俺だけど ...
	ホンダモビリオスパイクコンパクトでロードバイクが積める　これが一番の目的外車を探すもムルティプラもゴルフプ ...
	Bianchi　INTENSO (輸入車その他ビアンキ) なんとなく治したチャリに乗ってたらついやられました BIANCHIにしたのはもちろんシャ ...