みなさーん　春ですYO(*^^)v

高知の春といえば　コレ！　そう、イタドリです(*^^)v
よく河川敷や、お山の藪にはえていますよね(゜-゜)　けど、これを食べるのは　高知県だけなんですよ…。こんなにおいしいのに、もったいないですよね(-_-)家庭によって味付けは違うみたいなんですが、うちの家庭はごま油で炒めて食べます☆
ちなみに、お隣の県の友達にイタドリについて話をしたら「こんな草、山に行ったらいっぱい生えてるわ　食べれるん！？」って言われました(T_T)　
今度食べてみ、おいしいよ(^O^)