
「ブラウンラーメン」これは富山県のご当地ラーメンです。
富山県のラーメンといえば「富山ブラック」がそれなりに有名です。
ブラウンラーメンは入善町で開発され、ブラックに次ぐご当地ラーメンを目指しています。
ブラックは真っ黒で超!塩辛いのが美味しいラーメンです。
ブラウンは海老のエキスが入った味噌ラーメンです。
入善町を中心にいろいろな店がブラウンラーメンを出しています。
しかし海老の風味が薄くて普通の味噌ラーメンとなんら変わりがありません。
ところがブログなどを見ると自宅用の方が美味しい!という書き込みが。
気になり買ってみた。
たしかに美味い!
しっかり海老の風味がきいて美味しいです。
店より美味しいのはどうかと思うがお土産には最適だと思った。
お店ガンバレ!
ブラウン公式?ページ↓
http://www.zensyou.com/product.html
Posted at 2011/05/11 21:23:03 | |
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