FlyingCaymanのブログ一覧

２週続けて名古屋で打ち合わせとなり、今日の昼食は山本屋本店の味噌煮込みうどんをチョイス。 フタを取ると、まだグツグツと煮立った状態であり、今日の様に寒い日には、堪らない絵づらである。 麺は味噌煮込みうどんのアルデンテである、中に芯がある位の状態なのだが、噛みしめる様に食べると、小麦自体の旨 ...
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赤羽橋にて夕方からの仕事。 と、来れば、大江戸線で一本で、とある場所に行けるチャンス。その前の会話から。 中国代表：のう、関西さん、もんじゃっっちゅーのは、どんなもんかのぅ？ 関西代表：・・・お好み焼きの・・・できかけ、みたいなもんではなぁいの？？ 　　　　　広島焼の本 ...
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　先日、某情報番組で紹介された鳥つね自然洞が、毎週打ち合わせに赴く秋葉原の某巨大電機メーカーのすぐそばにあることに気づいて、ど平日に行ってみる。 　さすがに週の真ん中のため、１０分ほどの待ちでお一人様カウンターに案内される。 　メニューは親子丼とカツ丼。親子丼の特上などスペシャルは既に売り ...
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　会社から１ブロック隣の路地にひっそりと立つ「天丼や」 　名前のとおり、メニューは天丼しか、ない。 　Ｌ型のカウンタで、１２人くらいしか座れないため、お昼時には席の後ろに待ちの客が張り付くため、みんなさっと食べて出ていく、まさにファストフードである。 　今日は朝から皇居を１周して ...
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朝、東京へ向かう。 休日の朝はヒトもまばらで、常磐線も普通に座れるのが嬉しい。 名古屋にいる頃は、電車では座らない生活であったが、通勤時間が３倍に増えて、距離も５倍になると、立ちっぱなしの満員通筋電車が、週末になると堪えるので、ムダな体力はなるべく使わない”知恵”が付いてきた。 誰もい ...
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日光東照宮の駐車場には待つことなく、スンナリ入れたのである、が、ゆ〜くり２時間も鑑賞して、駐車場に戻ると、周りは駐車場待ちの大渋滞。 さらに、いろは坂方面もエラいことになっていたので、中禅寺湖はあきらめ、鬼怒川抜けての川俣方面へ。 途中の何ちゃらワールドだか何かを抜けるまでは、渋滞に巻き込 ...
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　続・先日のおはなし。 　埼玉から満身創痍ならぬ、満腹創痍な状況で家に帰り着き、２ヶ月ぶりにケイマンに再開。 　しかし、台風のせいで、雨風がひどい状況。明日の夕方が中部地方直撃の予定であり、日曜日はじっとやり過ごすつもりであったが、翌朝になっても台風の歩みは遅々として進まず、雨風も意外と少 ...
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およそ２０年前から定期的に通う、トンカツ屋さん。 かなり厚切りのロース肉には脂身がほとんどなく、コロモも非常に薄いのが特徴なのであるが、アブラをほとんどひかないで表面に軽く焼き色がついたら、オーブンに移して、ジックリと仕上げる独特の調理法で仕上げられたそれは、ビックリするくらい柔らかく、肉の旨 ...
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明日から仕事のため、雨をおして実家へ荷物を運ぶ。 　途中、美味しいと風の噂に聞いていた店で昼食を食べる。 　なかなか、料理も美味しい上に、色々とこじゃれた演出もあり、オススメできる店であった。 ビストロ道すがら
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ほか弁の３倍はゆうにある、唐揚げタワー。 普通盛りでも、ドンブリ一杯の白米。 ７８０円という、今や最安値に近い値段設定。 美味しいものを、安く、お腹いっぱいに振る舞いたいという、その心意気、イカす。
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