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先日、小泉さんに教えてもらった、とら食堂松戸分店に行きました。

家からクルマで２０分位でしょうか、店の前には臨時駐車場があり、難なく駐車でき、店に近づいてみると、流石に行列ができていて、名前を書いてまつこと２０分位で入店して、スグに焼豚雲呑醤油ラーメンを注文。


自慢の竹を使った手打ちもとい、足打ち麺は、埼玉のウドンとはまた異なった、モッチリした弾力があり、ぐるなびで評価の高い焼豚も、しっかり美味しい。

中華そばと言うと、シンプルなので、旨味を出すのは難しいと思いますが、ここのは十分美味しいと思いました。