Horyのブログ一覧

鹿児島県の指宿まで

研修旅行です

この白黒な列車はすごいです！






何がすごいって？？？

めっちゃ揺れる！！！

で・


こんなもんで乾杯した日には・・・




ますます・・・

あっ！　これ↑　地ビールだそうです
　　　　　　　　　　地発泡酒　だったっけ・・・
スパークリングワインの濃厚バージョンって感じかなぁ～

好き嫌いがはっきり出ますよ～

会社行事の二次会で・・・

頼んだのは







まいふな






ロックで飲んでみた







きゅぅ～～～ってなった！





なるほど！

これが泡盛の中でも

うまい酒なんですねっっ！！



でも一升ビンって多くねぇ～？

って思ってたら

終わる頃には

ほぼ空ですかぁ～

豆腐屋の皆さんすごいですぅ～～～



アルコール度数６０って・・・

どうなん？？？

胃の中が消毒される感じ？

すげぇ～！！オレの胃の中綺麗になったって事？

・・・ただれてズルズルかぁ？？？

やっと来ました！

その名も

パスタ　マシーン！！
厚み、細さが調節できるようです。

で！









使ってみた









生地がべっとりくっついた










麺棒の方が伸ばしやすいぢゃん！


ちょっと乾燥させると付きにくくなり

うまいことカットもできました。

コツがいる訳ですね・・・

で、もって嫁に痛いところつかれる訳です
















そのうち使わなくなる　んぢゃけんっっ！！！



しょぼぼぉ～～～ん

言えてるだけに　反論できず・・・

今日は生パスタ作り！

高校生の頃は・・・
よく土をこねていたので
ねりねりするのは慣れていますぅ～

特徴は・・・豆腐屋らしく大豆製品を卵の代わりに！！

卵のアレルギーがある子供さんには
ナイスなレシピかと・・・

デュラム小麦１００％の乾麺なら何処にでもありますけどねぇ～
配合割合は検討中で、
今回は４種類！



ちなみにウチの息子はめっちゃ食べます。


狙い通りの食感がなかなか出ないんですよねぇ～

作りすぎに注意です！！！

久しぶりにカドーレのヂェラート食べに行きました。

・・・こんな寒いのにぃ～って！？

うまいんだよなぁ～寒くても！！
ちなみに今回はりんごの何とか？？？とエスプレッソとか言うヤツ！

そうです！　　　Wのコーンで！！

寒くても結構賑わっていましたよぉ～

以前駐車場だった所が道路になってて、

新たに駐車場を造られている様子でしたよぉ～

冬でもぜひ！！！