エムズ＠カーライフ休止中。のブログ一覧

本日はお休みなので、

まだ食していないｊｕｎ－ｐｅｙの新作を食べに・・・。

ということで、

『ｊｕｎ－ｐｅｙ＠成瀬』再訪ですヽ(･∀･)ﾉ


オーダー：辛つけ麺（中盛）。


さらりとした豚骨醤油のつけダレに自家製ラー油を＋。

辛い物が若干苦手な自分には、

丁度良いピリ辛具合。

麺は専用に開発された全粒粉が練り込まれた太麺。

プリプリとした食感が自分好みなので、

是非他のメニューにもフィードバックしてもらいたいものです。


夜は友達のお誘いで某店へ。

少しお昼寝しておこうかな・・・ｗｗ

本日は、以前から彼女さんと予定していたお店へ。

ラーメン好き・野菜好きの２人にとっては、

外す事の出来ない今年オープンの新店です！！

と言う訳で今回は、

『ソラノイロ japanese soup noodle free style＠麹町』ですヽ(･∀･)ﾉ


オーダー：特製ベジソバ&ソラノメシ。


見た目も鮮やかな一杯。

スープはニンジンベースの塩スープ。

ドロドロではなく適度なポタージュ具合。

麺はパプリカを練りこんだ平打ち麺で、

トッピングにもキャベツ・パプリカ・ブロッコリー・ジャガイモと野菜尽くし。

ソラノメシはべジソバにも使用されてるモチ豚を中心に、

こちらも野菜たっぷりで玄米御飯。

まさに体に優しく女性向けの一軒ですね|ω･)

正確には先週のｕｐし忘れです|ω･)

あまりにもお勧め出来ないお店はｕｐしませんが・・・ｗ


と言う訳で、

塩ラーメンの名店『汁場　進化＠町田』ですヽ(･∀･)ﾉ


オーダー：煮干塩・味玉＆鶏塩飯。


豚骨ベースのこだわり塩スープに煮干を＋。

塩ラーメンは物足りないと思われがちですが、

これで弱点もカバーです。

全粒粉入りの中細麺も良い食感。

鳥の旨味を活かした鶏塩飯と合わせて、

腹８分目と満足です♪


次回は明日更新予定。

『ソラノイロ＠麹町』を訪問予定( ^ ^ )/

寒い日にはラーメンが食べたくなりますね♪

まぁ自分の場合年中無休なのですが・・・ｗｗ


と言う訳で、

本日は『RA-MEN 3SO＠古淵』へヽ(･∀･)ﾉ


オーダー：３ＳＯポタージュめん　～ホウレン草仕立て～（１日１０食限定？）


ベースの濃厚味噌スープにペースト状のほうれん草を＋。

濃厚かつ食べやすいベジポタ系。

添えられたワサビ・タバスコを加えることで、

まろやかさに良いアクセントが。

トッピングもネギやほうれん草に加え、

炙ったトマト・パプリカ・ベーコン・生ハムチーズなど華やか。

女性にも好まれそうな一杯ですね|ω･)


このお店駐車場に難があるため、

実家のアクティで行ってきましたｗｗ

本日は麺を思いっきり食べたかったので、

つけ麺を食べに『麺　おさふね＠鶴川へ』ヽ(･∀･)ﾉ


オーダー：つけ麺（あばれ麺）・チャーシュー。


食べ応え十分で相変わらずの歯応えですｗｗ

多分今まで食べたつけ麺の中で、

もっとも弾力のある麺ですね(>_<)

スープは濃過ぎずマイルドな感じの魚介豚骨。

このスープなら、

あばれ麺より普通麺の方がバランス的には良いですね♪

いつの間にか限定の海老つけ麺が追加されていたので、

近いうちに再訪したいと思います|ω･)



追記：

先日追加したニューパーツですが、

結果取り外す事にしました。

装着して多数問題が発生・・・。

車検の事も考えないといけませんしね。

色々と勉強になりました＿φ(￣ー￣ )