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エムズ@カーライフ休止中。のブログ一覧

2011年11月17日 イイね!

本日の一杯。『新作・辛つけ麺@jun-pey』。

本日の一杯。『新作・辛つけ麺@jun-pey』。本日はお休みなので、

まだ食していないjun-peyの新作を食べに・・・。

ということで、

『jun-pey@成瀬』再訪ですヽ(・∀・)ノ


オーダー:辛つけ麺(中盛)。


さらりとした豚骨醤油のつけダレに自家製ラー油を+。

辛い物が若干苦手な自分には、

丁度良いピリ辛具合。

麺は専用に開発された全粒粉が練り込まれた太麺。

プリプリとした食感が自分好みなので、

是非他のメニューにもフィードバックしてもらいたいものです。


夜は友達のお誘いで某店へ。

少しお昼寝しておこうかな・・・ww
Posted at 2011/11/17 13:03:35 | コメント(0) | トラックバック(0) | ラーメン | グルメ/料理
2011年11月15日 イイね!

本日の一杯。『ソラノイロ japanese soup noodle free style@麹町』。

本日の一杯。『ソラノイロ japanese soup noodle free style@麹町』。本日は、以前から彼女さんと予定していたお店へ。

ラーメン好き・野菜好きの2人にとっては、

外す事の出来ない今年オープンの新店です!!

と言う訳で今回は、

『ソラノイロ japanese soup noodle free style@麹町』ですヽ(・∀・)ノ


オーダー:特製ベジソバ&ソラノメシ。


見た目も鮮やかな一杯。

スープはニンジンベースの塩スープ。

ドロドロではなく適度なポタージュ具合。

麺はパプリカを練りこんだ平打ち麺で、

トッピングにもキャベツ・パプリカ・ブロッコリー・ジャガイモと野菜尽くし。

ソラノメシはべジソバにも使用されてるモチ豚を中心に、

こちらも野菜たっぷりで玄米御飯。

まさに体に優しく女性向けの一軒ですね|ω・)

Posted at 2011/11/15 00:56:40 | コメント(0) | トラックバック(0) | ラーメン | グルメ/料理
2011年11月13日 イイね!

本日の一杯。『汁場 進化@町田』。

本日の一杯。『汁場 進化@町田』。正確には先週のupし忘れです|ω・)

あまりにもお勧め出来ないお店はupしませんが・・・w


と言う訳で、

塩ラーメンの名店『汁場 進化@町田』ですヽ(・∀・)ノ


オーダー:煮干塩・味玉&鶏塩飯。


豚骨ベースのこだわり塩スープに煮干を+。

塩ラーメンは物足りないと思われがちですが、

これで弱点もカバーです。

全粒粉入りの中細麺も良い食感。

鳥の旨味を活かした鶏塩飯と合わせて、

腹8分目と満足です♪


次回は明日更新予定。

『ソラノイロ@麹町』を訪問予定( ^ ^ )/
Posted at 2011/11/13 10:04:52 | コメント(1) | トラックバック(0) | ラーメン | グルメ/料理
2011年11月11日 イイね!

本日の一杯。『RA-MEN 3SO@古淵』。

本日の一杯。『RA-MEN 3SO@古淵』。寒い日にはラーメンが食べたくなりますね♪

まぁ自分の場合年中無休なのですが・・・ww


と言う訳で、

本日は『RA-MEN 3SO@古淵』へヽ(・∀・)ノ


オーダー:3SOポタージュめん ~ホウレン草仕立て~(1日10食限定?)


ベースの濃厚味噌スープにペースト状のほうれん草を+。

濃厚かつ食べやすいベジポタ系。

添えられたワサビ・タバスコを加えることで、

まろやかさに良いアクセントが。

トッピングもネギやほうれん草に加え、

炙ったトマト・パプリカ・ベーコン・生ハムチーズなど華やか。

女性にも好まれそうな一杯ですね|ω・)


このお店駐車場に難があるため、

実家のアクティで行ってきましたww
Posted at 2011/11/11 00:15:27 | コメント(1) | トラックバック(0) | ラーメン | グルメ/料理
2011年11月07日 イイね!

本日の一杯。『麺 おさふね@鶴川』。

本日の一杯。『麺 おさふね@鶴川』。本日は麺を思いっきり食べたかったので、

つけ麺を食べに『麺 おさふね@鶴川へ』ヽ(・∀・)ノ


オーダー:つけ麺(あばれ麺)・チャーシュー。


食べ応え十分で相変わらずの歯応えですww

多分今まで食べたつけ麺の中で、

もっとも弾力のある麺ですね(>_<)

スープは濃過ぎずマイルドな感じの魚介豚骨。

このスープなら、

あばれ麺より普通麺の方がバランス的には良いですね♪

いつの間にか限定の海老つけ麺が追加されていたので、

近いうちに再訪したいと思います|ω・)



追記:

先日追加したニューパーツですが、

結果取り外す事にしました。

装着して多数問題が発生・・・。

車検の事も考えないといけませんしね。

色々と勉強になりました_φ( ̄ー ̄ )
Posted at 2011/11/07 20:37:09 | コメント(1) | トラックバック(0) | ラーメン | グルメ/料理

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「皆様大変ご無沙汰しておりますm(_ _)m

12/20(火) 17:56、
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何シテル?   12/24 20:38
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