バレンタインと次期愛車候補。 
さて世間では明日は、
久しぶりのメンバーでカラオケでも♫ 
さてさて先日のお話。
本日の一杯。『ラーメン@胡心房(町田)』。 
さてさて、
お久しぶりの単独ラーメン日記ですw
『本日の一杯』。
『胡心房＠町田』。
今や町田の行列店になりましたね。
平日の開店前で、
すでに並んでおりました。
自分は30分前に並んで、
５番目に接続です。
ここのお店の特徴としましては、
兎に角女性目線・ターゲットが女性ってところです。
店員さんも全員女性。
ベースのラーメンは、
ヘルシー食材で作られたあっさり豚骨。
女性限定メニューがあったり、
セットメニューにサラダが付いていたり。
サイドメニューにはサンドイッチ・マフィンなどもあります。
オーダー：ラーメン・味付き背脂&本日のご飯(チーズたっぷりドリア)。
おそらく3・4年ぶりに行きましたが、
麺が良くなってました！！
以前は全くもって...
明らかにコシがあり食べ応えが増してました。
スープは男性には物足りないあっさり系ですが、
これまた以前は無かったトッピング、
味付き背脂を足す事で多少改善されてます。
濃いめに味付けされた背脂は、
粒も大きくトッピングと呼べるレベルです。
くどさもあまり無く適度に満腹度も増します。
本日のご飯は、
まかないカレー・チーズたっぷりドリアの2種。
チーズ好きの自分は後者を。
具材はほうれん草中心の野菜とソーセージ。
チーズをたっぷり載せ、
仕上げはバーナーで表面を一炙り。
中までトロトロのドリアは、
小振りながら食べ応えありです。
残業な点はオペレーションの悪さ。
ここは相変わらずでした。
ドリアが出て来る前に、
ラーメンは食べ終えてしまってましたから。
もし待っていたら、
確実に麺が死んでいたでしょう...。
とは言え、
今回は麺が思いのほか良くなっていたので次回に期待です！！
今度は彼女さんの意見を聞くため、
一緒に再訪したいと思います(￣^￣)ゞ
誕生日プレゼント...キター♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪。 
やはり日本のラーメンは偉大！！ 『つけ麺＠村田屋（相模原）』。 
皆さんこんばんはm(_ _)m
彼女さんからのプレゼントが未だ届かない今日この頃ですww
今日はお昼にパンとコーヒーを持って登場。
自作でピザやパン製作するほど無類のパン&コーヒー好きな彼女さんは、
今日も自分のお気に入りのお店で、
かなりの量を購入してきました（ーー；）
そして叩き起こされました...ww
半分は近くの実家におすそ分けですね♪
さてさて、
先週は世界の麺料理を体感後...
日本の麺の偉大さを再確認です(￣(工)￣)
...と言う訳で、
『本日の一杯』。
『ネギチャーシューつけ麺(300g)@村田屋(相模原)』。
ホームグラウンドに帰ってきましたww
オーダー：ネギチャーシューつけ麺・常連サービス付き＆餃子。
今回は久々につけ麺にしてみました。
麺は村田屋ではお馴染み、
大橋製麺の太麺。
200g・300gは同一料金です。
醤油ダレ強めの濃厚魚介豚骨のつけダレとも相性○。
途中からカレーソース（考案中）で味の変化も楽しめますが、
投入時には既につけダレが冷めてしまっているので、
これは是非良い方向に改善して頂きたいです...
そしてチャーシューは相変わらず絶品！！
餃子はとてもジューシーで、
彼女さんのお気に入りです。
つけ麺はラーメンに比べて村田屋らしさはありませんが、
充分に納得の一杯です。
しかし寒い日にはやはりラーメンでしたねｗ
とは言え、
やはり日本の麺は間違いなかったです( *｀ω´) v
その後は食べ過ぎの苦しさにも負けず、
彼女さんを世田谷の自宅まで送り届け帰宅(￣^￣)ゞ
今週末はFSですね☆
仕事の関係でまだちょっと解りませんが、
可能な限り参加したいと思います( ^_^)/
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夏の恒例行事？！ カテゴリ：その他（カテゴリ未設定） 2015/06/24 21:17:18 |
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