mkenichiのブログ一覧

週末に
池上さんの番組を
見て
近代歴史の中で
お肉を食べる文化が
出て来て
すき焼きならぬ
牛鍋が食いたいと

ステーキ用のお肉で
味噌で焼いて
牛鍋しましたよ。

味が濃いかと思いましたが
卵につけると
丁度よく
美味しくいけました。

たまには
こういうのも
いいかもね。

ごちそうさまでした。

4回目にして
上手く出来た。
笑

過去、3回
上手くとろみが出来ず
玉になっていたが
決め手は
スープの袋をよく振る
事

これが抜けていた。

とろみもよく
卵もふわふわ

ごちそうさまでした。

冷凍庫に入っていた
鱒寿司
これをやっつける事に

朝から冷蔵庫で
解凍したのですが
しゃりが解凍できず・・・・・

とても食べられないので、

鱒だけ頂きました。

あと、鱒だけにいくらも。
豆腐と一緒に


足りないので、
そうめん


御馳走様でした。

冷蔵庫に
あった
冷やしきしめん

朝なので、
温めて頂きましたよ。

麺を
湯通ししたら、
ツルツルに

御馳走様でした。

暑い日が続いていますが、
一時期の気温も
いくらか下がったか

そうは言っても
まだまだ
暑い日が続きます。

そんな中
電気料金の
明細が届きました。

エアコン代が２万円超え、
７月が相当暑かったからね。

人に優しくない日々が続きます。

久しぶりに
「すき焼き」
頂きました。

久々だったので、

美味かった。

満足!!