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2017年03月18日 イイね！

台湾混ぜそば

台湾混ぜそば小腹が空いたので
冷蔵庫にあった
混ぜそばを
作りました

麺を茹でて
その間に
挽き肉を炒め～の
ニラを切ったり
葱が無かったので
玉ねぎみじん切りに

茹で上がった麺を湯切りして
具をトッピング
最後に卵黄を
のせたところで
卵黄崩れました(泣)

挽き肉がピリ辛で
旨旨なんですが
麺がねっとりと
口のなかに残り
今一丁

次はゆで方を考えよう。

ご馳走様でした。
Posted at 2017/03/18 16:22:41 | コメント(0) | トラックバック(0) | 食事 | グルメ/料理

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https://carview.yahoo.co.jp/news/detail/7c4e9c0a7f440e911275afb884da0d1756dbd7a1/?sid=c」
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