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週末土曜日ですが
ここのところ
雨が続いてます。

そんなで歩道に
屋根があって
濡れずに行ける所へ

ベトナム料理の
お店へ行って来ました。

まずは、生春巻き

そういや、定番ですね。

今回は、以前1人デハ出来なかった
炭焼

準備されて行きます。


サラダ
パパイヤサラダ


いい感じに焼けてます。



こっちも
炭焼の準備
ドライヤーで熱風を与えてますね。


牡蠣
非常にしょっぱいです。
ニンニクも凄く効いてます。
ビールを飲ませるためですね。


竹貝

同じ味付けですが、
こっちは春雨が入っているから
味が薄まってました

牡蠣との中間が丁度良い感じ（笑）

そんなで

御馳走様でした。